Son Konular

Kekin ustune sut ne zaman dokulur?

ZeberusZeberus is verified member.

(¯´•._.• Webmaster •._.•´¯)
Yönetici
Webmaster
Puan 113
Çözümler 4

Kekin üstüne süt ne zaman dökülür?


*Kekimiz piştikten sonra fırından alıp 5 dk dinlendirip dilimliyoruz ve üzerine 1 bardak soğuk sütü döküyoruz. DİLERSENİZ KEKİNİZ ÜZERİNE PUDİNG ,ÇİKOLATA SOSU, VEYA BEYAZ ÇİKOLATA SOSU DÖKEBİLİRSİNİZ.
Süt ile kek olur mu?
Sütlü olması ona şahane kabaran bir doku veriyor. Lezzeti hafifleştiriyor, yemelere de doyum olmuyor. Kekin en önemli sırlarının başında ise yumurtaları oda sıcaklığında kullanmak geliyor. Bu şekilde kekiniz çok daha güzel kabarıyor, kıvamı dillere destan oluyor.
Keke sonradan süt eklenir mi?
Süt ya da yoğurt kullanmak kekinizin kabarmasında etken değildir, bu nedenle koymak istemezseniz sorun olmayacaktır. Karışımı yeterince çırptıktan sonra 3 su bardağı unu bir elek yardımıyla yavaşça karışımın üzerine eleyin ve 1 paket hamur kabartma tozunu da üzerine ekleyin.

Islak kekin sütü ne zaman dökülür?


Sos için tüm malzemeler tencereye konulur ve iyice çırpılır. Kaynayınca altı kapatılır. Kekin ilk sıcaklığı çıkınca yaklaşık 5 dakika sonra kek kare parçalara bölünür ve sıcak sos borcama dökülür.
Kekin içine sıcak süt konur mu?
➡️Süt ve tereyağ sıcak olmalıdır,kaynatmayın. ➡️Sıcak süt karışımını ilave ederken, yavaş yavaş ilave edin ve bir yandan çırpmaya devam edin. ➡️ Koyu kıvamlı bir hamur olmuyor,korkmayın. ➡️Kek kalıbını tereyağ ile yalayıp un serpin.
Süt yerine su ile kek yapılır mı?
Ancak canımız kek yapmak isteyip evde süt ya da yoğurdun bulunmadığı durumları da sıkça yaşamışızdır. Bu durumların aslında kurtarıcı bir malzemesi var. O da su. Üstelik laktoz hassasiyeti olanlarda keklerini suyla hazırlayabilir, gönül rahatlığıyla tüketebilirler.
Özellikle yumurta ve tereyağının oda sıcaklığında olması son derece önemlidir. Çırpmak: İkinci püf noktası ise yumurta ve şekeri köpükleninceye kadar çırpmaktır. Şeker, yumurtanın içerisinde erimelidir. Islak kekin kıvamı, diğer kek harçlarına göre daha sıvı ve akışkan bir kıvamda olmalıdır.
Kek nasıl ıslatılır?
Keki ıslatmak için bir sos tenceresinde süt, toz şekeri aktarın. Sıvı yağı da ilave edin. Kakao ve bir tutam tuzu karıştırıp bir taşım kaynatın. Kaynayınca ocaktan alın.
Islak kek tarifi sosu ne zaman dökülür?
 

31 Aralik Ne gunu?

Islam hukukunda menfaat ne demek?

  1. Konular

    1. 1.284.247
  2. Mesajlar

    1. 1.670.679
  3. Kullanıcılar

    1. 33.204
  4. Son üye

Geri
Üst Alt