T
theking
Kekikli Mantar Tanımı İçin Materyaller
700 gram mantar
1 kase kaşar rendesi
Tuz
Kekik
Pul biber
Tereyağ
Kekikli Mantar Tanımı Yapılışı
Mantarların köklerini ayırıp yıkayıp fırın kabına diziyoruz.
Çanak biçiminde olan mantarlarımızın içlerine yarım çay kaşığı tereyağ koyuyoruz.
180 derecede fırında yaklaşık 15 dk kaldıktan sonra , tereyağın eridiğini mantarların suyunu çektiğini görüp fırından alıyoruz.
Mantarlara tuz ,pulbiber, kekik serpiyoruz.
En son kaşar peyniri de mantarlar üzerine döküp tekrar fırına atıyoruz.
Kaşarlarlar eriyince afiyetle yiyebiliriz.
700 gram mantar
1 kase kaşar rendesi
Tuz
Kekik
Pul biber
Tereyağ
Kekikli Mantar Tanımı Yapılışı
Mantarların köklerini ayırıp yıkayıp fırın kabına diziyoruz.
Çanak biçiminde olan mantarlarımızın içlerine yarım çay kaşığı tereyağ koyuyoruz.
180 derecede fırında yaklaşık 15 dk kaldıktan sonra , tereyağın eridiğini mantarların suyunu çektiğini görüp fırından alıyoruz.
Mantarlara tuz ,pulbiber, kekik serpiyoruz.
En son kaşar peyniri de mantarlar üzerine döküp tekrar fırına atıyoruz.
Kaşarlarlar eriyince afiyetle yiyebiliriz.
