S
SoruCevap
Kek Tanımı (Enfes) İçin Gereçler
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Kek Tanımı (Enfes) Yapılışı
Öncelikle yumurtamızla şekerimizi 5 dk mikser yardımıyla çırpıyoruz.
Akabinde zeytinyağı ve suyumuzuda ekleyip çırpıyoruz. (karışana kadar).
Sırasıyla unumuzu, kabartma tozumuzu ve vanilyamızı ekleyip yeterlice çırpıyoruz.
Bu esnada isterseniz çekilmiş fındık, kuru meyveler ekleyebilirsiniz.
Güzelce çırptığımız kekimizi yağladığımız kalıbımıza döküyoruz. ( ben fırına göndermeden evvel üzerine hindistan cevizi serptim).
Kekimizi 30 dk pişirdikten sonra ( fırında yaklaşık 10 – 15 dk civarı bekletiyoruz) fırından çıkarıyoruz.
Ve servis edeceğimiz tabağımıza alıyoruz.
Afiyet olsun
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Kek Tanımı (Enfes) Yapılışı
Öncelikle yumurtamızla şekerimizi 5 dk mikser yardımıyla çırpıyoruz.
Akabinde zeytinyağı ve suyumuzuda ekleyip çırpıyoruz. (karışana kadar).
Sırasıyla unumuzu, kabartma tozumuzu ve vanilyamızı ekleyip yeterlice çırpıyoruz.
Bu esnada isterseniz çekilmiş fındık, kuru meyveler ekleyebilirsiniz.
Güzelce çırptığımız kekimizi yağladığımız kalıbımıza döküyoruz. ( ben fırına göndermeden evvel üzerine hindistan cevizi serptim).
Kekimizi 30 dk pişirdikten sonra ( fırında yaklaşık 10 – 15 dk civarı bekletiyoruz) fırından çıkarıyoruz.
Ve servis edeceğimiz tabağımıza alıyoruz.
Afiyet olsun
