S
SoruCevap
Kefir ne demektir?
Kefir, cok eski yıllardan beri ozellikle Kafkasya bolgesinde yapılan, bugun ise Avrupa ve Amerika ulkelerinde ticari amacla uretilen sut asidi ve alkol fermantasyonu yardımıyla yapılan kopuklu, koyu kıvamlı, hafif ekşimsi bir Turk iceceğidir
Kefir, cok eski yıllardan beri ozellikle Kafkasya bolgesinde yapılan, bugun ise Avrupa ve Amerika ulkelerinde ticari amacla uretilen sut asidi ve alkol fermantasyonu yardımıyla yapılan kopuklu, koyu kıvamlı, hafif ekşimsi bir Turk iceceğidir
