T
theking
Kedi Dilli Profiterol Nasıl Yapılır? Profiterol, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İçerisindeki krema dolgusu ve çikolata sosuyla lezzetli bir tat sunar. Profiterol yapmak için öncelikle hamurunu hazırlamalısınız. Ardından krema ve sos için gerekli malzemeleri bir araya getirin. Hamurdan top şeklinde parçalar alarak fırında pişirin. Fırından çıkan profiterolleri ortadan kesip kremayla doldurun. Üzerine çikolata sosunu ekleyerek servis yapın. Kedi Dilli Profiterol Nasıl Yapılır? sorusunun cevabını merak ediyorsanız, bu tarifi deneyebilirsiniz. Tatlı tutkunları için muhteşem bir lezzet deneyimi sunar.
İçindekiler
Profiterol, Fransız mutfağından ülkemize gelen ve oldukça sevilen bir tatlıdır. Kedi dilli profiterol ise, içerisinde kedi dili bisküvi kullanılan bir çeşididir. Bu lezzetli tatlıyı evinizde kolayca yapabilirsiniz. İşte kedi dilli profiterol yapımı hakkında merak edilenler:
Kedi dilli profiterol yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
– 1 su bardağı su
– 100 gram tereyağı
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 yemek kaşığı toz şeker
– 1 su bardağı un
– 4 adet yumurta
– 1 paket kedi dili bisküvi
– 2 su bardağı süt
– 1 paket vanilya
– 2 yemek kaşığı nişasta
– 1 su bardağı sıcak su
– 2 yemek kaşığı kakao
– 1 su bardağı toz şeker
1. Öncelikle profiterol hamurunu hazırlamak için su, tereyağı, tuz ve toz şekeri bir tencereye alın. Malzemeler kaynamaya başlayana kadar karıştırın.
2. Kaynayan karışıma unu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Hamur tencereden toplanıp bir top haline gelene kadar pişirin.
3. Hamurun üzerine teker teker yumurtaları ekleyerek karıştırmaya devam edin. Hamur pürüzsüz bir kıvam almalıdır.
4. Hamuru sıkma torbasına doldurun ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine ufak toplar halinde sıkın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
5. Profiteroller piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
6. Diğer tarafta kreması için süt, vanilya, nişasta ve toz şekeri bir tencereye alarak karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
7. Pişen kremayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
8. Soğuyan kremayı profiterollerin içine sıkın ve kedi dili bisküvileri kremalı kısımların üzerine yerleştirin.
9. Sıcak su ve kakaoyu karıştırarak çikolata sosunu hazırlayın. Profiterollerin üzerine dökün.
10. Kedi dilli profiterollerinizi buzdolabında dinlendirin ve servis yapın.
Kedi dilli profiterolü servis etmek için üzerine çikolata sosu dökülerek sunabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpiştirebilir veya çırpılmış krema ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Kedi Dilli Profiterol için hamur malzemeleri: un, tereyağı, şeker, yumurta, vanilya.
Hamur hazırlanırken sıkma torbası kullanmak daha kolay olabilir.
Hamuru fırına vermeden önce üzerine yumurta sarısı sürerek parlaklık sağlayabilirsiniz.
Profiterollerin içine krem şanti yerine çikolata kreması da kullanabilirsiniz.
Servis yaparken üzerine serpiştireceğiniz fındık veya fıstık ile süsleyebilirsiniz.
İçindekiler
Kedi Dilli Profiterol Nasıl Yapılır?
Profiterol, Fransız mutfağından ülkemize gelen ve oldukça sevilen bir tatlıdır. Kedi dilli profiterol ise, içerisinde kedi dili bisküvi kullanılan bir çeşididir. Bu lezzetli tatlıyı evinizde kolayca yapabilirsiniz. İşte kedi dilli profiterol yapımı hakkında merak edilenler:
Kedi Dilli Profiterol İçin Hangi Malzemeler Gerekir?
Kedi dilli profiterol yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
– 1 su bardağı su
– 100 gram tereyağı
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 yemek kaşığı toz şeker
– 1 su bardağı un
– 4 adet yumurta
– 1 paket kedi dili bisküvi
– 2 su bardağı süt
– 1 paket vanilya
– 2 yemek kaşığı nişasta
– 1 su bardağı sıcak su
– 2 yemek kaşığı kakao
– 1 su bardağı toz şeker
Kedi Dilli Profiterol Nasıl Yapılır?
1. Öncelikle profiterol hamurunu hazırlamak için su, tereyağı, tuz ve toz şekeri bir tencereye alın. Malzemeler kaynamaya başlayana kadar karıştırın.
2. Kaynayan karışıma unu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Hamur tencereden toplanıp bir top haline gelene kadar pişirin.
3. Hamurun üzerine teker teker yumurtaları ekleyerek karıştırmaya devam edin. Hamur pürüzsüz bir kıvam almalıdır.
4. Hamuru sıkma torbasına doldurun ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine ufak toplar halinde sıkın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
5. Profiteroller piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
6. Diğer tarafta kreması için süt, vanilya, nişasta ve toz şekeri bir tencereye alarak karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
7. Pişen kremayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
8. Soğuyan kremayı profiterollerin içine sıkın ve kedi dili bisküvileri kremalı kısımların üzerine yerleştirin.
9. Sıcak su ve kakaoyu karıştırarak çikolata sosunu hazırlayın. Profiterollerin üzerine dökün.
10. Kedi dilli profiterollerinizi buzdolabında dinlendirin ve servis yapın.
Kedi Dilli Profiterol Nasıl Servis Edilir?
Kedi dilli profiterolü servis etmek için üzerine çikolata sosu dökülerek sunabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpiştirebilir veya çırpılmış krema ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Kedi Dilli Profiterol Nasıl Yapılır?
| Kedi Dilli Profiterol Nasıl Yapılır? |
| 1. Kedi dilli profiterol yapmak için öncelikle hamuru hazırlayın. |
| 2. Hamuru sıkma torbasına doldurup tepsiye küçük parçalar halinde sıkın. |
| 3. Hamurları 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. |
| 4. Profiteroller soğuduktan sonra içine krema doldurun. |
| 5. Üzerine çikolata sosu döküp servis yapın. |
Kedi Dilli Profiterol için hamur malzemeleri: un, tereyağı, şeker, yumurta, vanilya.
Hamur hazırlanırken sıkma torbası kullanmak daha kolay olabilir.
Hamuru fırına vermeden önce üzerine yumurta sarısı sürerek parlaklık sağlayabilirsiniz.
Profiterollerin içine krem şanti yerine çikolata kreması da kullanabilirsiniz.
Servis yaparken üzerine serpiştireceğiniz fındık veya fıstık ile süsleyebilirsiniz.