S
SoruCevap
Kaymaklı Kurabiye (Tereyağsız) Tanımı İçin Materyaller
200 gram az sütlü kaymak
3 bardak un
1 yumurta sarısı (Beyazı üstü için)
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Üst Gereci
Ceviz
Fındık
Tarçın
Kaymaklı Kurabiye (Tereyağsız) Tanımı Yapılışı
Kaymağı homojen hale getirin karıştırın.
Kaymak, şeker, yumurta sarısını, kabartma tozunu karıştırın.
Kademe kademe unu ekleyin. Yoğurun. Fazla sert olmasın hamur. Hatta kısmen ele yapışırken durabilirsiniz.
1 saat streç sinemaya sarıp buzdolabında bekletin.
Ceviz büyüklüğünde modüller koparıp evvel yumurta beyazına sonra üst gerecine batırın.
150 derece fırında rengi dönene kadar pişirin, bende 15 dakika kadar sürüyor. Afiyet olsun.
200 gram az sütlü kaymak
3 bardak un
1 yumurta sarısı (Beyazı üstü için)
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Üst Gereci
Ceviz
Fındık
Tarçın
Kaymaklı Kurabiye (Tereyağsız) Tanımı Yapılışı
Kaymağı homojen hale getirin karıştırın.
Kaymak, şeker, yumurta sarısını, kabartma tozunu karıştırın.
Kademe kademe unu ekleyin. Yoğurun. Fazla sert olmasın hamur. Hatta kısmen ele yapışırken durabilirsiniz.
1 saat streç sinemaya sarıp buzdolabında bekletin.
Ceviz büyüklüğünde modüller koparıp evvel yumurta beyazına sonra üst gerecine batırın.
150 derece fırında rengi dönene kadar pişirin, bende 15 dakika kadar sürüyor. Afiyet olsun.