T
theking
Kaygana Tarifi İçin Malzemeler
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
2 ,5 yemek kaşığı un
Yarım çay kaşığı tuz
Çok az şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Kaygana Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce bir kaseye yumurta kırılır ve çatalla çırpılır.
Üzerine yoğurt zeytinyağı eklenir çırpılır.
En son un tuz şeker ve kabartma tozu eklenir karıştırılır.
İçerisinde pürüz kalmayacak şekilde iyice çırpılır.
Krep tavasına çok az yağ dökülerek yağ tüm tavaya yayılır.
Tava ısınınca yaptığımız iç yuvarlak biçimde dökülür.
Kısık ateşte pişirilir.
Altından duman çıkmaya başlayınca ve üzeri hafif baloncuklanınca piştiğini anlıyoruz ve büyük tahta gözleme spatulası ile ters çevrilir. Yine o tarafı da pişince üçgen şekilde servis edilir.
Kaygana Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
2 ,5 yemek kaşığı un
Yarım çay kaşığı tuz
Çok az şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Kaygana Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce bir kaseye yumurta kırılır ve çatalla çırpılır.
Üzerine yoğurt zeytinyağı eklenir çırpılır.
En son un tuz şeker ve kabartma tozu eklenir karıştırılır.
İçerisinde pürüz kalmayacak şekilde iyice çırpılır.
Krep tavasına çok az yağ dökülerek yağ tüm tavaya yayılır.
Tava ısınınca yaptığımız iç yuvarlak biçimde dökülür.
Kısık ateşte pişirilir.
Altından duman çıkmaya başlayınca ve üzeri hafif baloncuklanınca piştiğini anlıyoruz ve büyük tahta gözleme spatulası ile ters çevrilir. Yine o tarafı da pişince üçgen şekilde servis edilir.
Kaygana Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
