Kaşar Peynirli Tuzlu Kurabiye

[theking]

Kaşar Peynirli Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;
250 gram tereyağı (Oda ısısında)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı kaşar peyniri
1 yemek kaşığı labne peyniri
1 adet yumurta bütün
2 yumurta beyazı (Sarısı üzerine)
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
Aldığı kadar un
Üzerine;
Çörek otu karışımı yahut susam

Kaşar Peynirli Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç tüm gereçleri bir kaba alıp, karıştıralım.
Daha sonra unu yavaş yavaş ek ederek yumuşak elde yapışmayacak bir hamur elde edelim. Vaktiniz varsa yarım saat buzdolabında dinlendirin.
Küçük bir modül hamur alıp evvel avuç içinizde yuvarlayın, daha sonra uzun form verin iki ucu birleştirip kıvırın.
Yumurta sarısını sürüp üzerine çörekotu yahut susam serpin.
180 derecede alt üst üzeri pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun. Bu tanımdan 2 tepsi çıkıyor.
Kaşar Peynirli Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı