T
theking
Karnabahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Orta boy karnabahar
1 adet yumurta
1 adet soğan
Yarım su bardağı un
1 su bardağı galeta unu yada ekmek içi
Çeyrek demet maydanoz(İnce kıyılmış)
Kimyon
Karabiber
Pul biber
Tuz
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Karnabahar Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Karnabaharlarımızı tencerede haşlayıp süzelim. Ardından derin bir kaseye alıp çatalla edelim.
Sırasıyla diğer malzemeleri ilave edip güzelce yoğuralım. Cıvık olursa un ilavesi yapılabilir.
Harcımızı buz dolabında 20 dakika dinlendirelim. Dinlenen harca şekil verelim.
Yağımızı tavaya alıp köftelerimizi önlü arkalı kızartalım.
Yanına sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Karnabahar Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Orta boy karnabahar
1 adet yumurta
1 adet soğan
Yarım su bardağı un
1 su bardağı galeta unu yada ekmek içi
Çeyrek demet maydanoz(İnce kıyılmış)
Kimyon
Karabiber
Pul biber
Tuz
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Karnabahar Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Karnabaharlarımızı tencerede haşlayıp süzelim. Ardından derin bir kaseye alıp çatalla edelim.
Sırasıyla diğer malzemeleri ilave edip güzelce yoğuralım. Cıvık olursa un ilavesi yapılabilir.
Harcımızı buz dolabında 20 dakika dinlendirelim. Dinlenen harca şekil verelim.
Yağımızı tavaya alıp köftelerimizi önlü arkalı kızartalım.
Yanına sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Karnabahar Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı