T
theking
Karnabahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
1 adet küçük boy karnabahar
1 adet yumurta
1 çay bardağı galeta unu
1 çay bardağı bayat ekmek içi
1 çay bardağı un
1 çay kaşığı karabiber ,kırmızı biber ,pulbiber
Kimyon ve köri
Tuz
Maydanoz
Karnabahar Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Karnabaharı yıkayıp tencereye koyalım, içine tuz ekleyip üzeri geçinceye kadar su koyup pişirelim .
Pişen karnabaharı iyice suyunu süzelim ve kaba koyalım iyice ezelim.
Sonra üzerine sırasıyla tüm malzemeleri koyup yoğuralım.
Elinize çok yapışırsa biraz daha un ekleyebilirsiniz yine de yapışan bir kıvam olacaktır .
Elinizi hafif ıslatarak yuvarlak şekil verelim .
Buzdolabında 2 saat bekletelim.
Sonra yanmaz tavaya yağ ekleyip arkalı önlü kızartalım.
Havlu kağıt serdiğimiz tepsiye koyalım .
Sonra servis tabağına alıp yoğurtla servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
Karnabahar Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 adet küçük boy karnabahar
1 adet yumurta
1 çay bardağı galeta unu
1 çay bardağı bayat ekmek içi
1 çay bardağı un
1 çay kaşığı karabiber ,kırmızı biber ,pulbiber
Kimyon ve köri
Tuz
Maydanoz
Karnabahar Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Karnabaharı yıkayıp tencereye koyalım, içine tuz ekleyip üzeri geçinceye kadar su koyup pişirelim .
Pişen karnabaharı iyice suyunu süzelim ve kaba koyalım iyice ezelim.
Sonra üzerine sırasıyla tüm malzemeleri koyup yoğuralım.
Elinize çok yapışırsa biraz daha un ekleyebilirsiniz yine de yapışan bir kıvam olacaktır .
Elinizi hafif ıslatarak yuvarlak şekil verelim .
Buzdolabında 2 saat bekletelim.
Sonra yanmaz tavaya yağ ekleyip arkalı önlü kızartalım.
Havlu kağıt serdiğimiz tepsiye koyalım .
Sonra servis tabağına alıp yoğurtla servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
Karnabahar Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
