S
SoruCevap
Karnabahar Köftesi Tanımı İçin Materyaller
1 orta uzunluk karnabahar
1 adet yumurta
2 çay kaşığı karabiber
3-4 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 su bardağına yakın yavaş yavaş ek edin galeta unu
Ek etmek isterseniz biraz da kıyma ekleyin
Karnabahar Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Karnabaharlarımızı küçük küçük kesimlere ayıralım tencerede haşlayıp süzelim.
Derin bir kaseye alıp çatalla edelim.
Materyallerimizi ek edip güzelce yoğuralım. Şayet cıvık olursa galete unu eği yapılabilirsiniz ancak biraz ele yapışır oluyor çok ta katı olmasın.
Köftelerinize biçim verelim.
Yağımızı tavaya alıp köftelerimizi önlü gerili kızartalım.
Yanına ketçap mayonez yahut sarımsak yoğurt ile servis edebilirsiniz. Deneyecek olan herkese afiyet olsun.
Karnabahar Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 orta uzunluk karnabahar
1 adet yumurta
2 çay kaşığı karabiber
3-4 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 su bardağına yakın yavaş yavaş ek edin galeta unu
Ek etmek isterseniz biraz da kıyma ekleyin
Karnabahar Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Karnabaharlarımızı küçük küçük kesimlere ayıralım tencerede haşlayıp süzelim.
Derin bir kaseye alıp çatalla edelim.
Materyallerimizi ek edip güzelce yoğuralım. Şayet cıvık olursa galete unu eği yapılabilirsiniz ancak biraz ele yapışır oluyor çok ta katı olmasın.
Köftelerinize biçim verelim.
Yağımızı tavaya alıp köftelerimizi önlü gerili kızartalım.
Yanına ketçap mayonez yahut sarımsak yoğurt ile servis edebilirsiniz. Deneyecek olan herkese afiyet olsun.
Karnabahar Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı