T
theking
Karnabahar Kızartması Tanımı İçin Malzemeler
1 adet orta uzunluk karnabahar
Su
Tuz
Sosu için ;
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Servis için;
1 kase yoğurt
Karnabahar Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Karnabaharları yapraklarından ayıralım ve parçalara ayıralım.
Son olarak suyla güzelce yıkayalım, siyah leke varsa onları bıçak yardımıyla keselim.
Sonra uygun bir tencereye karnabaharları alalım .
Üzerlerini geçecek kadar su ekleyelim bir çimcik tuz atalım ve yumuşayana kadar haşlayalım.
Çatal yardımıyla denetim edelim ve yumuşayınca süzdürelim.
Sonra uydun bir kapta yumurta ve sütü çırpalım, üzerine un ve tuzu ekleyerek çırpalım.
Haşlamış olduğumuz karnabaharları hazırlamış olduğumuz sosa batıralım.
Orta ateşte kızdırdığımız yağda her tarafını çevirerek kızartalım.
Kızartmış olduğumuz karnabaharları, yoğurtla servis edebilirsiniz afiyet olsun
Karnabahar Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet orta uzunluk karnabahar
Su
Tuz
Sosu için ;
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Servis için;
1 kase yoğurt
Karnabahar Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Karnabaharları yapraklarından ayıralım ve parçalara ayıralım.
Son olarak suyla güzelce yıkayalım, siyah leke varsa onları bıçak yardımıyla keselim.
Sonra uygun bir tencereye karnabaharları alalım .
Üzerlerini geçecek kadar su ekleyelim bir çimcik tuz atalım ve yumuşayana kadar haşlayalım.
Çatal yardımıyla denetim edelim ve yumuşayınca süzdürelim.
Sonra uydun bir kapta yumurta ve sütü çırpalım, üzerine un ve tuzu ekleyerek çırpalım.
Haşlamış olduğumuz karnabaharları hazırlamış olduğumuz sosa batıralım.
Orta ateşte kızdırdığımız yağda her tarafını çevirerek kızartalım.
Kızartmış olduğumuz karnabaharları, yoğurtla servis edebilirsiniz afiyet olsun
Karnabahar Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
