T
theking
Karamelli Revanı Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Şerbeti için;
2,5 su bardağı sıcak su
2 su bardağı toz şeker
5-6 damla limon suyu
Karamelli Revanı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak revanimizin şerbetini hazırlıyoruz. Ben bu sefer şekeri karamelize ederek denemek istedim. Bunun için bir tencereye toz şekeri alarak karıştırarak biraz karamelize ettim. Çok karartmadım.
Üzerine kaynar suyu dökelim ve kaynamaya bırakalım (Kaynar suyu dökerken dikkatli olalım. Ellerinize yanmasın)
Bir kaç dakika kaynadıktan şekerler eridikten sonra birkaç damla limon suyunu ek edelim ocağı kapatalım. Şerbetimizi soğumaya bırakalım.
Karamelize etmek istemezseniz direk su ve şekeri kaynatınız.
Revani hamuru için; yumurta ve toz şekeri çırpalım. Sonra sıvı yağ ve yoğurdu ekleyerek tekrar çırpalım.
Sonrasında vanilya, kabartma tozu ve irmiği ek ederek bir kaç cins çırpalım ve yağlanmış küçük uzunluk olan yuvarlak borcama yahut o ölçüdeki bir kaba dökelim. 2-3 kere masaya süratlice bırakalım.
180 derece fırında 30 dakika kadar denetimli bir halde pişirelim.
Tatlının birinci sıcağı çıktıktan sonra dilimleyelim ve soğuk şerbeti tatlının üzerine gezdirelim.
Bir kaç saat dinlendirdikten sonra istediğiniz halde süsleyerek servis edebilirsiniz. Deneyeceklere. Afiyet olsun
Karamelli Revanı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Şerbeti için;
2,5 su bardağı sıcak su
2 su bardağı toz şeker
5-6 damla limon suyu
Karamelli Revanı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak revanimizin şerbetini hazırlıyoruz. Ben bu sefer şekeri karamelize ederek denemek istedim. Bunun için bir tencereye toz şekeri alarak karıştırarak biraz karamelize ettim. Çok karartmadım.
Üzerine kaynar suyu dökelim ve kaynamaya bırakalım (Kaynar suyu dökerken dikkatli olalım. Ellerinize yanmasın)
Bir kaç dakika kaynadıktan şekerler eridikten sonra birkaç damla limon suyunu ek edelim ocağı kapatalım. Şerbetimizi soğumaya bırakalım.
Karamelize etmek istemezseniz direk su ve şekeri kaynatınız.
Revani hamuru için; yumurta ve toz şekeri çırpalım. Sonra sıvı yağ ve yoğurdu ekleyerek tekrar çırpalım.
Sonrasında vanilya, kabartma tozu ve irmiği ek ederek bir kaç cins çırpalım ve yağlanmış küçük uzunluk olan yuvarlak borcama yahut o ölçüdeki bir kaba dökelim. 2-3 kere masaya süratlice bırakalım.
180 derece fırında 30 dakika kadar denetimli bir halde pişirelim.
Tatlının birinci sıcağı çıktıktan sonra dilimleyelim ve soğuk şerbeti tatlının üzerine gezdirelim.
Bir kaç saat dinlendirdikten sonra istediğiniz halde süsleyerek servis edebilirsiniz. Deneyeceklere. Afiyet olsun
Karamelli Revanı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
