S
SoruCevap
Karamel Şerbetli Muhallebili Enfes Tatlı Tanımı İçin Malzemeler
4 adet yumurta
3 fincan şeker
4 fincan un
1 çay bardağı sut
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Karamel şerbeti için;
2 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su
Muhallebisi için;
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 çay bardağı hindistan cevizi
Karamel Şerbetli Muhallebili Enfes Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle keki için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım, sütümüzü ekleyelim un ve kabartma tozunuda eleyerek ekleyelim hamurumuzu 26 cnmlik kelepçeli kalıba dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Kekimiz pişerken karamel şerbetini hazırlayalım tavamıza şekeri alarak karıştırmadan karamelize ediyoruz.
Şeker büsbütün eridiğinde suyumuzu ek edelim (Bu sırada şeker katılaşacaktır merak etmeyin) kaynayınca açılacaktır şeker güzelce eriyince şerbetimizi kenara alalım.
Muhallebi üretimine geçelim. Muhallebisi için; vanilya ve hindistan cevizi hariç tüm materyalleri karıştırıp ocağa alıyoruz, muhallebi kıvamına gelince 2-3 dakika daha kaynatıp, ocaktan alıyoruz. Biraz ılıyıncada öbür materyalleri ekleyip, karıştırıyoruz.
Fırından çıkan kek soğuduktan sonra ortadan ikiye kesiyoruz alt kısma şerbetin yarısını döküyoruz, kremayıda üzerine yayıyoruz.
Üst tabanıda yerleştirip kalan şerbeti üzerine döküyoruz, istediğimiz üzere süslüyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun
Karamel Şerbetli Muhallebili Enfes Tatlı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
4 adet yumurta
3 fincan şeker
4 fincan un
1 çay bardağı sut
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Karamel şerbeti için;
2 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su
Muhallebisi için;
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 çay bardağı hindistan cevizi
Karamel Şerbetli Muhallebili Enfes Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle keki için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım, sütümüzü ekleyelim un ve kabartma tozunuda eleyerek ekleyelim hamurumuzu 26 cnmlik kelepçeli kalıba dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Kekimiz pişerken karamel şerbetini hazırlayalım tavamıza şekeri alarak karıştırmadan karamelize ediyoruz.
Şeker büsbütün eridiğinde suyumuzu ek edelim (Bu sırada şeker katılaşacaktır merak etmeyin) kaynayınca açılacaktır şeker güzelce eriyince şerbetimizi kenara alalım.
Muhallebi üretimine geçelim. Muhallebisi için; vanilya ve hindistan cevizi hariç tüm materyalleri karıştırıp ocağa alıyoruz, muhallebi kıvamına gelince 2-3 dakika daha kaynatıp, ocaktan alıyoruz. Biraz ılıyıncada öbür materyalleri ekleyip, karıştırıyoruz.
Fırından çıkan kek soğuduktan sonra ortadan ikiye kesiyoruz alt kısma şerbetin yarısını döküyoruz, kremayıda üzerine yayıyoruz.
Üst tabanıda yerleştirip kalan şerbeti üzerine döküyoruz, istediğimiz üzere süslüyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun
Karamel Şerbetli Muhallebili Enfes Tatlı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
