T
theking
Karaköy Poğaçası Tanımı İçin Gereçler
️250 gram tereyağı
️ 2 yumurta (1 inin sarısı üzerine)
️ 1 çay bardağı ılık süt
️ 1 çay bardağı sıvı yağ
️ 2 yemek kaşığı şeker
️ 1 tatlı kaşığı tuz
️ 2 paket kuru maya (Toplam 14 gram)
️ Yaklaşık 5.5 su bardağı un
Karaköy Poğaçası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Ilık süt, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika bekletin.
Akabinde öteki malzemeleride ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. 20 dakika üstü kapalı bir biçimde dinlendirin.
Dinlendikten sonra yumurta büyüklüğünde modüller alıp biçim verin, yumurta sarısı sürüp 20 dakika daha tepside mayalandırıyoruz.
Evvelce ısıtılmış 200 derecelik fırında altın sarısı üzere kızarana kadar pişirin. Deneyecek olanlara afiyet olsun
️250 gram tereyağı
️ 2 yumurta (1 inin sarısı üzerine)
️ 1 çay bardağı ılık süt
️ 1 çay bardağı sıvı yağ
️ 2 yemek kaşığı şeker
️ 1 tatlı kaşığı tuz
️ 2 paket kuru maya (Toplam 14 gram)
️ Yaklaşık 5.5 su bardağı un
Karaköy Poğaçası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Ilık süt, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika bekletin.
Akabinde öteki malzemeleride ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. 20 dakika üstü kapalı bir biçimde dinlendirin.
Dinlendikten sonra yumurta büyüklüğünde modüller alıp biçim verin, yumurta sarısı sürüp 20 dakika daha tepside mayalandırıyoruz.
Evvelce ısıtılmış 200 derecelik fırında altın sarısı üzere kızarana kadar pişirin. Deneyecek olanlara afiyet olsun
