Kapya Biberli Mantar Çorbası

[SoruCevap]

Kapya Biberli Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
1 paket mantar
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 adet kapya biber
1 adet kuru soğan
Tuz, kara biber
Dere otu
Tereyağ ,sıvı yağ

Kapya Biberli Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanı ince doğrayıp yağda hafif kavuralım .
Mantarı ince doğrayıp soğanla birlikte kavuralım.
Biberleri de tıpkı formda koyup kavuralım .
Üzerine unu ek edip kokusu çıkana kadar kavuralım .
Daha sonra suyunu ayarlayıp pişmeye bırakalım.
Pişmeye yakın ince kıyılmış dere otunu ek edip bir taşım daha kaynatıp altını kapatalım afiyet olsun.
Kapya Biberli Mantar Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı