S
SoruCevap
Kapama Tanımı İçin Gereçler
1 bütün tavuk
2 tane kuru soğan
4 su bardağı pirinç
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1.5 litre su
Tuz
Karabiber
Kapama Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tavuğumuzu modüllere arayalım yıkayalım 1. 5 litre su ve kuru soğanınızın 1 adedini tavuğun içine koyup haşlayalım.
Sıvıyağ ve tereyağımızı tenceremize koyalım. Yemeklik doğradığımız kuru soğanı kavuralım.
Yıkadığımız pirinci tuz ve karabiberimizide. Koyup biraz daha kavuralım 35 cm tepsimize pirinçlerimizi her yerine gelecek halde yayalım.
Üstüne tavuklarımızı koyup üzerine 9 su bardağı sıcak tavuk suyumuzdan dökelim sıcak 180 deredeki fırına verip 40 dakika pişirelim.
Fırından çıkardığımız pilavın üstüne diğer bir tepsi kapatıp 10 dakika demleyelim.
1 bütün tavuk
2 tane kuru soğan
4 su bardağı pirinç
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1.5 litre su
Tuz
Karabiber
Kapama Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tavuğumuzu modüllere arayalım yıkayalım 1. 5 litre su ve kuru soğanınızın 1 adedini tavuğun içine koyup haşlayalım.
Sıvıyağ ve tereyağımızı tenceremize koyalım. Yemeklik doğradığımız kuru soğanı kavuralım.
Yıkadığımız pirinci tuz ve karabiberimizide. Koyup biraz daha kavuralım 35 cm tepsimize pirinçlerimizi her yerine gelecek halde yayalım.
Üstüne tavuklarımızı koyup üzerine 9 su bardağı sıcak tavuk suyumuzdan dökelim sıcak 180 deredeki fırına verip 40 dakika pişirelim.
Fırından çıkardığımız pilavın üstüne diğer bir tepsi kapatıp 10 dakika demleyelim.