T
theking
Kalburabastı Tanımı İçin Malzemeler
125 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı irmik
Aldığı kadar un
İçi için;
1 kase dövülmüş ceviz
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 dilim limon
Kalburabastı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbeti ocağa alalım 15 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım.
Hamuru için un hariç gereçlerin hepsini bir kaba koyuyoruz ve karıştıralım.
Daha sonra ununu yavaş yavaş ekleyerek kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
Şekil vermek için petek desenli nihale kullandım.
Hamuru aparatın üzerine bastırarak açalım içine ceviz koyup hamuru uçlarından kapatalım.
200 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz birinci sıcağı çıktıktan sonra soğuk şerbeti üzerine dökelim.
Biraz dinlendikten sonra servis edelim deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun. .
Kalburabastı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
125 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı irmik
Aldığı kadar un
İçi için;
1 kase dövülmüş ceviz
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 dilim limon
Kalburabastı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbeti ocağa alalım 15 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım.
Hamuru için un hariç gereçlerin hepsini bir kaba koyuyoruz ve karıştıralım.
Daha sonra ununu yavaş yavaş ekleyerek kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
Şekil vermek için petek desenli nihale kullandım.
Hamuru aparatın üzerine bastırarak açalım içine ceviz koyup hamuru uçlarından kapatalım.
200 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz birinci sıcağı çıktıktan sonra soğuk şerbeti üzerine dökelim.
Biraz dinlendikten sonra servis edelim deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun. .
Kalburabastı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı