Kalburabastı

[theking]

Kalburabastı Tanımı İçin Malzemeler
250 gram tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 kabartma tozu
1 çimdik tuz
1 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
İçine;
1 kase canlı dövülmüş ceviz
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
3-4 damla limon

Kalburabastı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce şerbeti kaynatıp, limonu sıkacağız. 10 dk daha kaynatıp, soğumaya alıyoruz.
Hamuru için un hariç tüm sıvı materyalleri bir ortaya getirip karıştırıyoruz.
Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Cevizden biraz büyük kesimler alıp ister rendenin tırtıklı yeri ile isterseniz delikli silikon nihale üzerinde hal veriyoruz.
Arasına cevizi kapatıp tepsiye diziyoruz. 170-180 derecede fırınınızın ayarına nazaran kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkarıncada şerbetini veriyoruz.
Kalburabastı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı