T
theking
Kakaolu Küpler Tanımı İçin Gereçler
125 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı irmik
1 limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un
Haşhaş (bulamak için)
Şerbeti
2.5 su bardağı şeker
2.5 su bardağı un
Bir kaç damla limon suyu
Kakaolu Küpler Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Lezzetine bayılacağınız, dondurmayla da muh te şemm olan bir tatlıyla karşınızdayız. Deneyin, asla pişman olmayacaksınız.
Un, kabartma tozu, vanilya ve haşhaş hariç tüm materyal bir kaba alınır ve güzelce yoğurulur.
Yavaş yavaş un ek edilir ( kıvamına nazaran unu bir-iki kaşık fazladan ek etmeniz gerekebilir)
Kabartma tozu ve vanilya da ek edilerek yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde yuvarlaklar koparılıp yuvarlanır, sonra da silindir formu verilir.
Uzun bir tabağa haşhaş dökülür, silindir halindeki hamur güzelce haşhaşa bulanır.
2 cm genişliğinde kesilerek tepsiye dizilir.
Bu basamakta yarım saat dolapta bekletmeniz hamurunuzun dağılmadan pişmesini sağlayacaktır.
180 derece evvelden ısıtılmış fırına verilir. Yaklaşık 17-18 dakika pişirilir.
Şerbeti için şeker ve su tencereye alınır.
Orta ateşte kaynadıktan sonra 7-8 dk daha kaynatıp ocaktan alınır.
Şerbet ve tatlı sıcak olarak şerbeti tatlının üzerine dökülür.
Şerbeti uygunca çekip soğuyunca artık servise hazır. Dondurmayla birlikte servis edebilirsiniz
125 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı irmik
1 limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un
Haşhaş (bulamak için)
Şerbeti
2.5 su bardağı şeker
2.5 su bardağı un
Bir kaç damla limon suyu
Kakaolu Küpler Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Lezzetine bayılacağınız, dondurmayla da muh te şemm olan bir tatlıyla karşınızdayız. Deneyin, asla pişman olmayacaksınız.
Un, kabartma tozu, vanilya ve haşhaş hariç tüm materyal bir kaba alınır ve güzelce yoğurulur.
Yavaş yavaş un ek edilir ( kıvamına nazaran unu bir-iki kaşık fazladan ek etmeniz gerekebilir)
Kabartma tozu ve vanilya da ek edilerek yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde yuvarlaklar koparılıp yuvarlanır, sonra da silindir formu verilir.
Uzun bir tabağa haşhaş dökülür, silindir halindeki hamur güzelce haşhaşa bulanır.
2 cm genişliğinde kesilerek tepsiye dizilir.
Bu basamakta yarım saat dolapta bekletmeniz hamurunuzun dağılmadan pişmesini sağlayacaktır.
180 derece evvelden ısıtılmış fırına verilir. Yaklaşık 17-18 dakika pişirilir.
Şerbeti için şeker ve su tencereye alınır.
Orta ateşte kaynadıktan sonra 7-8 dk daha kaynatıp ocaktan alınır.
Şerbet ve tatlı sıcak olarak şerbeti tatlının üzerine dökülür.
Şerbeti uygunca çekip soğuyunca artık servise hazır. Dondurmayla birlikte servis edebilirsiniz
