T
theking
Kakaolu Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
5 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
Sosu için:
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
Üzerine;
Hindistan cevizi yahut fıstık
Kakaolu Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şeker 5 dakika boyunca çırpılır.
Ardından un, kakao, sıvı yağ, süt, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir.
Homojen bir hamur elde edilir.
Diğer yandan da borcam kap yağlanır.
Hamur kaba dökülür ve evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirilir.
Sos için tüm gereçler tencereye konulur ve yeterlice çırpılır.
Kaynayınca altı kapatılır.
Kekin birinci sıcaklığı çıkınca yaklaşık 5 dakika sonra kek kare modüllere bölünür ve sıcak sos borcama dökülür.
Kek soğuyunca üzerine hindistan cevizi eklenir ve servis edilir. Afiyet olsun.
Kakaolu Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
5 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
Sosu için:
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
Üzerine;
Hindistan cevizi yahut fıstık
Kakaolu Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şeker 5 dakika boyunca çırpılır.
Ardından un, kakao, sıvı yağ, süt, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir.
Homojen bir hamur elde edilir.
Diğer yandan da borcam kap yağlanır.
Hamur kaba dökülür ve evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirilir.
Sos için tüm gereçler tencereye konulur ve yeterlice çırpılır.
Kaynayınca altı kapatılır.
Kekin birinci sıcaklığı çıkınca yaklaşık 5 dakika sonra kek kare modüllere bölünür ve sıcak sos borcama dökülür.
Kek soğuyunca üzerine hindistan cevizi eklenir ve servis edilir. Afiyet olsun.
Kakaolu Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
