T
theking
Kahve Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı nişasta
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Sosu için;
2-3 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı granül kahve
Yarım çay bardağı sıcak su
1,5 su bardağı soğuk süt
Kahve Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurtaları şekerle beyazlayana kadar çırpıyoruz. Yaklaşık 5-6 dakika kadar.
Sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
Daha sonra unu ve diğer kuru malzemeleri eleyerek ekleyip söndürmeden yavaşça karıştırıyoruz.
Yağladığımız kalıbımıza kekimizi alıp önceden ısıtılmış 175 derece alt-üst ayarda kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Kekimiz pişerken sosunu hazırlıyoruz.
Şeker ve kahveyi sıcak suda açıyoruz üzerine soğuk sütü ilave edip kenara alıyoruz.
Pişen kekimizi fırından çıkarıp bi kaç dakika bekledikten sonra çöp şişlerle delikler açıyoruz.
Kahveli sosumuzu kekimizin üzerine yavaş yavaş döküyoruz.
Biraz bekledikten sonra kekimizi kalıptan çıkarabiliriz.
İsterseniz çikolata sosu veya ganajla süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Kahve Soslu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Keki için;
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı nişasta
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Sosu için;
2-3 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı granül kahve
Yarım çay bardağı sıcak su
1,5 su bardağı soğuk süt
Kahve Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurtaları şekerle beyazlayana kadar çırpıyoruz. Yaklaşık 5-6 dakika kadar.
Sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
Daha sonra unu ve diğer kuru malzemeleri eleyerek ekleyip söndürmeden yavaşça karıştırıyoruz.
Yağladığımız kalıbımıza kekimizi alıp önceden ısıtılmış 175 derece alt-üst ayarda kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Kekimiz pişerken sosunu hazırlıyoruz.
Şeker ve kahveyi sıcak suda açıyoruz üzerine soğuk sütü ilave edip kenara alıyoruz.
Pişen kekimizi fırından çıkarıp bi kaç dakika bekledikten sonra çöp şişlerle delikler açıyoruz.
Kahveli sosumuzu kekimizin üzerine yavaş yavaş döküyoruz.
Biraz bekledikten sonra kekimizi kalıptan çıkarabiliriz.
İsterseniz çikolata sosu veya ganajla süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Kahve Soslu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
