T
theking
Kahvaltılık Dürüm Tanımı İçin Gereçler
2 adet lavaş
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı dilimlenmiş zeytin (Yeşil ya da siyah zeytin)
1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
1 adet orta uzunluk ya da 2 adet küçük uzunluk domates
1 adet çarliston biber
2 adet haşlanmış yumurta
3-4 kısım taze nane
3-4 kol maydanoz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Karabiber
Tuz
Kahvaltılık Dürüm Tanımı Yapılışı
Tüm gereçleri doğrayıp bir kaseye koyun ve karıştırın.
Lavaşları yanmaz bir tavada kısık ateşte ısıtın.
Lavaşları ısıtırken yumuşak kalmasına dikkat edin.
Hazırladığınız harcı lavaşın ortasına uzunlamasına serin.
Materyallerin dökülmemesi için harcın bir tarafındaki uç kısmını katlayın.
Lavaşı harçla birlikte sarın. Bekletmeden yiyin Afiyet olsun
Not: Bu harç ile, lavaşın büyüklüğüne nazaran 2 ya da 3 tane dürüm çıkarabilirsiniz.
Dilek ederseniz çift lavaş olarak da sarabilirsiniz. bu harcı hiç lavaş kullanmadan da bir servis tabağına koyarak kahvaltı sofranızda sunabilirsiniz.
2 adet lavaş
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı dilimlenmiş zeytin (Yeşil ya da siyah zeytin)
1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
1 adet orta uzunluk ya da 2 adet küçük uzunluk domates
1 adet çarliston biber
2 adet haşlanmış yumurta
3-4 kısım taze nane
3-4 kol maydanoz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Karabiber
Tuz
Kahvaltılık Dürüm Tanımı Yapılışı
Tüm gereçleri doğrayıp bir kaseye koyun ve karıştırın.
Lavaşları yanmaz bir tavada kısık ateşte ısıtın.
Lavaşları ısıtırken yumuşak kalmasına dikkat edin.
Hazırladığınız harcı lavaşın ortasına uzunlamasına serin.
Materyallerin dökülmemesi için harcın bir tarafındaki uç kısmını katlayın.
Lavaşı harçla birlikte sarın. Bekletmeden yiyin Afiyet olsun
Not: Bu harç ile, lavaşın büyüklüğüne nazaran 2 ya da 3 tane dürüm çıkarabilirsiniz.
Dilek ederseniz çift lavaş olarak da sarabilirsiniz. bu harcı hiç lavaş kullanmadan da bir servis tabağına koyarak kahvaltı sofranızda sunabilirsiniz.