T
theking
Kabaklı Sebzeli Mücver Tanımı İçin Materyaller
2 kabak
1 havuç
1 patates
1 soğan
2 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuzu
1 çay kaşığı biber
1 tatlı kaşığı kırmızı biber tozu
Biraz maydanoz ve dereotu
2 taze soğan
6 yemek kaşığı un (kıvama nazaran değişebilir)
Kabaklı Sebzeli Mücver Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tüm taze materyalleri bir kaseye koyun ve rendeleyin.
Rendeledikten sonra sebzelerin suyunu elle sıkın, yumurtaları diğer bir kaseye koyun.
Kabartma tozu, tuz, karabiber, kırmızı biber tozu, maydanoz ve dereotu ekleyip düzgünce karıştırın. Artık karışımı rendelenmiş zerzevat tabağına ekleyin.
6 yemek kaşığı un ekleyin ve karıştırın.
Bir tencereye yaklaşık 5 yemek kaşığı sıvı yağ dökün ve mücverleri bir kaşık yardımıyla tavaya koyun. Düşük düzeyde tavada kızartın.
2 kabak
1 havuç
1 patates
1 soğan
2 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuzu
1 çay kaşığı biber
1 tatlı kaşığı kırmızı biber tozu
Biraz maydanoz ve dereotu
2 taze soğan
6 yemek kaşığı un (kıvama nazaran değişebilir)
Kabaklı Sebzeli Mücver Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tüm taze materyalleri bir kaseye koyun ve rendeleyin.
Rendeledikten sonra sebzelerin suyunu elle sıkın, yumurtaları diğer bir kaseye koyun.
Kabartma tozu, tuz, karabiber, kırmızı biber tozu, maydanoz ve dereotu ekleyip düzgünce karıştırın. Artık karışımı rendelenmiş zerzevat tabağına ekleyin.
6 yemek kaşığı un ekleyin ve karıştırın.
Bir tencereye yaklaşık 5 yemek kaşığı sıvı yağ dökün ve mücverleri bir kaşık yardımıyla tavaya koyun. Düşük düzeyde tavada kızartın.
