T
theking
Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
1 kg kabak
4 su bardağı toz şeker
6-7 karanfil
3 yemek kaşığı pekmez
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kabaklar tencereye dizilip üzerine toz şeker dökülür.
5-6 saat veya bir gece bekletilir.
Suyunu salan kabaklar ocağa konup kaynayıncaya kadar yüksek ateşte pişirilir.
Kaynadıktan sonra ocağın altı kısılarak 25 -30 dk pişirilir.
Daha sonra 3 kaşık pekmez kabakların hepsine gelecek şekilde dökülür.
Ocağın altı açılarak 10 dk ağzı açık bir şekilde pişirilir.
Tencerenin kapağı kapatılarak soğumaya bırakılır.
Soğuyan kabak tatlısı servis tabağına alınarak üzerine bol ceviz serpilir.
Yerken üzerine tahin de dökerseniz ayrı bir lezzet katar. Afiyet olsun.
Kabak Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 kg kabak
4 su bardağı toz şeker
6-7 karanfil
3 yemek kaşığı pekmez
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kabaklar tencereye dizilip üzerine toz şeker dökülür.
5-6 saat veya bir gece bekletilir.
Suyunu salan kabaklar ocağa konup kaynayıncaya kadar yüksek ateşte pişirilir.
Kaynadıktan sonra ocağın altı kısılarak 25 -30 dk pişirilir.
Daha sonra 3 kaşık pekmez kabakların hepsine gelecek şekilde dökülür.
Ocağın altı açılarak 10 dk ağzı açık bir şekilde pişirilir.
Tencerenin kapağı kapatılarak soğumaya bırakılır.
Soğuyan kabak tatlısı servis tabağına alınarak üzerine bol ceviz serpilir.
Yerken üzerine tahin de dökerseniz ayrı bir lezzet katar. Afiyet olsun.
Kabak Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı