Son Konular

İstiridye Tatlısı

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
T

theking

İstiridye Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
4-5 damla limon suyu
Hamuru için;
250 gr.tereyağı yada margarin
1 su bardağı irmik
1 su bardağı çekilmiş ceviz
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı tahin
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un

İstiridye Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbetin malzemelerini küçük bir tencereye katıp kaynatalım .
Limon suyunu da ekleyip bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
Hamuru için bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağını katalım.
Sonra sırasıyla 1 su bardağı irmik ve cevizi,2 yumurtayı, 3 yemek kaşığı tahini ekleyip karıştıralım.
Un ve kabartma tozunu ilave edelim normal sertlikte hamur elde edelim ve 15 dk. Dinlendirelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım yuvarlayıp üzerine biraz bastıralım.
Daha sonra bir çay bardağının ağzıyla şekil verelim( ay şeklinde).
Borcama dizelim 180 derece fırında 35 dk kadar pişirelim.
Tatlı fırından çıkınca üzerine soğuk şerbeti dökelim üzerine birşey kapatıp şerbeti çekmesini bekleyeyim 2 saat kadar dinlendirelim.
Tatlımız soğuyunca üzerini isteğe bağlı süsleyelim.
İstiridye tatlımız hazır. Enfes tahin kokusu ve tadıyla harika bir tatlı denemenizi tavsiye ederim. Afiyetle

İstiridye Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
T

Börülce Salatası

T

Ayvalı Kış Güneşi Turtası (Ekşili Kıyır Kıyır)

  1. Konular

    1. 1.284.248
  2. Mesajlar

    1. 1.670.715
  3. Kullanıcılar

    1. 33.205
  4. Son üye

Geri
Üst Alt