T
theking
İstiridye Mantarı Tanımı İçin Gereçler
1 kilo istiridye mantarı
1 adet kuru soğan
3 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
Tuz, karabiber, pul biber, kekik
İstiridye Mantarı Tanımı Yapılışı
Mantarları köklerinden ayırdıktan sonra bir tavada az yağ ile kızartıyoruz.
Kızartma süreci bittikten sonra tıpkı tavada soğan ve biberlerimizi kavuruyoruz.
Doğradığımız mantarları, tuz ve baharatlarımızıda ekliyoruz.
Bir ölçüde su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.
İstiridye mantarımız hazır. Afiyet olsun
1 kilo istiridye mantarı
1 adet kuru soğan
3 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
Tuz, karabiber, pul biber, kekik
İstiridye Mantarı Tanımı Yapılışı
Mantarları köklerinden ayırdıktan sonra bir tavada az yağ ile kızartıyoruz.
Kızartma süreci bittikten sonra tıpkı tavada soğan ve biberlerimizi kavuruyoruz.
Doğradığımız mantarları, tuz ve baharatlarımızıda ekliyoruz.
Bir ölçüde su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.
İstiridye mantarımız hazır. Afiyet olsun
