T
theking
Ispanaklı Pide Börek Tanımı İçin Materyaller
Hamuru İçin;
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı süt
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
Aldığı kadar un
İç Harcı İçin;
Yarım kilo ıspanak
2 adet soğan
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pul biber
Ispanaklı Pide Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Hamurumuzu yaparak başlayalım. Su ve sütümüzü karıştırarak ılık biçimde ısıtalım içerisine 1 tatlı kaşığı kuru maya ek edelim .
1 tatlı kaşığı şekeri de ek edelim sonra bir tatlı kaşığı tuz ek edelim, aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur elde edelim ve mayalanmaya bırakalım.
İç harcımızı hazırlayalım. Soğanlarımızı yemeklik doğrayalım, yarım çay bardağı sıvı yağda soğanları soteleyelim.
Üzerine bir tatlı kaşığı salça, bir tatlı kaşığı pulbiber ek edelim.
Yıkayıp doğradığımız ıspanakları da güzelce üzerine ekleyelim.
Pişen ıspanak harcımızı soğumaya bırakalım. Soğuyan harca rendelenmiş bir su bardağı kaşar ekleyelim.
Mayalanan hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapalım.
Her bir bezeyi uzunlamasına biçimde açalım pide biçimini vereceğimiz hamura iç harcımızdan iki kaşık kadar koyalım, düzgünce içine yayarak pide halini verelim.
Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim üzerine pidelerimizi koyalım 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim yanına yoğurt ile servis yapabiliriz. Deneyeceklere afiyet olsun .
Ispanaklı Pide Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Hamuru İçin;
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı süt
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
Aldığı kadar un
İç Harcı İçin;
Yarım kilo ıspanak
2 adet soğan
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pul biber
Ispanaklı Pide Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Hamurumuzu yaparak başlayalım. Su ve sütümüzü karıştırarak ılık biçimde ısıtalım içerisine 1 tatlı kaşığı kuru maya ek edelim .
1 tatlı kaşığı şekeri de ek edelim sonra bir tatlı kaşığı tuz ek edelim, aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur elde edelim ve mayalanmaya bırakalım.
İç harcımızı hazırlayalım. Soğanlarımızı yemeklik doğrayalım, yarım çay bardağı sıvı yağda soğanları soteleyelim.
Üzerine bir tatlı kaşığı salça, bir tatlı kaşığı pulbiber ek edelim.
Yıkayıp doğradığımız ıspanakları da güzelce üzerine ekleyelim.
Pişen ıspanak harcımızı soğumaya bırakalım. Soğuyan harca rendelenmiş bir su bardağı kaşar ekleyelim.
Mayalanan hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapalım.
Her bir bezeyi uzunlamasına biçimde açalım pide biçimini vereceğimiz hamura iç harcımızdan iki kaşık kadar koyalım, düzgünce içine yayarak pide halini verelim.
Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim üzerine pidelerimizi koyalım 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim yanına yoğurt ile servis yapabiliriz. Deneyeceklere afiyet olsun .
Ispanaklı Pide Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
