Ispanaklı Peynirli Börek

[theking]

Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
6 adet yufka
İç sosu için
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı yoğurt
İç harcı için
Ispanak
Beyaz peynir
Baharatlar

Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yufka mızı seriyoruz ve iç sosu sürüp bir kat daha yufka serip onada sos sürüyoruz.
Daha sonra üç gen şeklinde kesiyoruz ve iç harcımızı koyup sarıyoruz.
İç harcı için ıspanakları doğrayıp, peyniri içine rendeliyoruz ve biraz yağ ekleyip baharatlar ekleyip karıştırıyoruz.
Üzerine yumurta sarısını sürüp susam veya çörek otu atıp fırına veriyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz kontrollü bir şekilde afiyet olsun.
Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı