Ispanaklı İpek Gibi Gözleme

[theking]

Ispanaklı İpek Gibi Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
1.5 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un
İçi için
450 gram ıspanak
1 su b beyaz peynir rendesi

Ispanaklı İpek Gibi Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kaseye elenmiş un, ılık su, tuz, sıvı yağ koyularak yoğrulur.
Üzeri kapatılır.
İçi için : ıspanak temizlenir.İnce doğranır.
Tuz ilave edilerek ovalanır.
Suyunu sıkıp ıspanak alınır.
İçine beyaz peynir rendelenip karıştırılır.
Hamur için tezgaha un serpilir.
Rulo yapıldıktan sonra 8 eşit parçaya bölünür.
Unlanarak merdaneyle açılır.
Tatlı tabağı boyutunda açılarak içten koyulur.
Diğer hamurlar bitene kadar aynı işlem uygulanır.
Tavaya sıvı yağ sürülür fırça yardımıyla.
Orta ateşteki tavanın içine hamur koyulur. Altı kızarınca ters çevirilir.
Pişmeyen tarafı kızarınca alınıp servis edilir.
Ispanaklı İpek Gibi Gözleme Tarifi Fotoğraflı Yapılışı