T
theking
Ispanaklı Buğday Salatası Tarifi İçin Malzemeler
1/2 (yarım) kg ıspanak (Sadece yaprakları kullanılacak.)
1 çay bardağı buğday
1 salatalık (Turşu)
2-3 yemek kaşığı mısır (Konserve)
2 diş sarımsak
Tuz
1 çorba kasesiyle biraz sulandırılmış süzme yoğurt
Üzerine;
1 yemek kaşığı tereyağı
2-3 yemek kaşığı ceviz
Pul biber
Ispanaklı Buğday Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Geceden ıslatılan buğday yumuşayana kadar pişirilir. Ispanakların yaprakları güzelce yıkanır.
Daha sonra kaynar suda 1 dakika kadar bekletilir. Tekrar soğuk sudan geçirilir, suyu iyice süzülür hatta avuç içinde sıkılır.
Pişip süzülen buğdayın üzerine doğranan ıspanak, küp küp doğradığımız salatalık, mısır, rendelediğimiz sarımsak, çırptığımız yoğurt ve tuz eklenir, karıştırılır.
Tavaya aldığımız tereyağında ceviz biraz kavrulur, pul biber eklenir ve salatanın üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.
Ispanaklı Buğday Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1/2 (yarım) kg ıspanak (Sadece yaprakları kullanılacak.)
1 çay bardağı buğday
1 salatalık (Turşu)
2-3 yemek kaşığı mısır (Konserve)
2 diş sarımsak
Tuz
1 çorba kasesiyle biraz sulandırılmış süzme yoğurt
Üzerine;
1 yemek kaşığı tereyağı
2-3 yemek kaşığı ceviz
Pul biber
Ispanaklı Buğday Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Geceden ıslatılan buğday yumuşayana kadar pişirilir. Ispanakların yaprakları güzelce yıkanır.
Daha sonra kaynar suda 1 dakika kadar bekletilir. Tekrar soğuk sudan geçirilir, suyu iyice süzülür hatta avuç içinde sıkılır.
Pişip süzülen buğdayın üzerine doğranan ıspanak, küp küp doğradığımız salatalık, mısır, rendelediğimiz sarımsak, çırptığımız yoğurt ve tuz eklenir, karıştırılır.
Tavaya aldığımız tereyağında ceviz biraz kavrulur, pul biber eklenir ve salatanın üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.
Ispanaklı Buğday Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
