S
SoruCevap
Ispanak Graten Tanımı İçin Malzemeler
500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
Sıvı yağ
1 adet yumurta
200 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 tatlı çay kaşığı tuz
Beşamel sos için:
1.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı ve biraz sıvı yağ
Ispanak Graten Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Geniş bir tavada sıvı yağ ile birlikte yemeklik doğranmış soğanı kavurun.
Soğan pembeleştikten sonra yıkanmış, doğranmış ıspanakları da ekleyin.
Tuzunu, koyduktan sonra ıspanakları orta ateşte kavurun ve piştikten sonra ocaktan alıp başka bir kaseye alın ve soğumaya bırakın.
Soğuyan ıspanak harcının üzerine yumurtayı kırın ve karıştırın.
Borcam yahut uygun bir tepsiye yayın ıspanağı.
Beşamel sos için, bir sos tenceresinde un ve yağı, unun kokusu çıkana kadar kavurun.
Sütü de ek ettikten sonra topaklanmaması için daima olarak çırparak yoğunlaşana kadar pişirin.
Beşamel sosu ıspanaklı harcın üzerine ekleyin.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketin. .
Ispanak Graten Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
Sıvı yağ
1 adet yumurta
200 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 tatlı çay kaşığı tuz
Beşamel sos için:
1.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı ve biraz sıvı yağ
Ispanak Graten Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Geniş bir tavada sıvı yağ ile birlikte yemeklik doğranmış soğanı kavurun.
Soğan pembeleştikten sonra yıkanmış, doğranmış ıspanakları da ekleyin.
Tuzunu, koyduktan sonra ıspanakları orta ateşte kavurun ve piştikten sonra ocaktan alıp başka bir kaseye alın ve soğumaya bırakın.
Soğuyan ıspanak harcının üzerine yumurtayı kırın ve karıştırın.
Borcam yahut uygun bir tepsiye yayın ıspanağı.
Beşamel sos için, bir sos tenceresinde un ve yağı, unun kokusu çıkana kadar kavurun.
Sütü de ek ettikten sonra topaklanmaması için daima olarak çırparak yoğunlaşana kadar pişirin.
Beşamel sosu ıspanaklı harcın üzerine ekleyin.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketin. .
Ispanak Graten Tanımı Fotoğraflı Yapılışı