Islak Kek

[theking]

Islak Kek Tarifi İcin Malzemeler

*3 adet yumurta (oda sıcaklığında olsun)
*1, 5 su bardağı şeker (250ml)
*1 su bardağı sut (250ml)
*1 su bardağı sıvı yağ (250ml)
*2 su bardağı un (250ml)
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*2 yemek kaşığı kakao
*1 yemek kaşığı krem cikolata(torku, saralle vs isteğe bağlı kullanılmayada bilir)

Islak Kek Tarifi Yapılışı Şeker, sıvı yağ, sut ve vanilyayı bir kaba alın mikserle 2 dk cırpın
Daha sonra yumurtaları ekleyip 45 dk yuksek ayarda cırpın ve krem cikolatayı ekleyip 10 saniye kadar cırpın
Bu karışımdan 1 su bardağı ayırın
Un ve kabartma tozunu da ekleyip 2 dk daha duşuk ayarda cırpın
Ardından yağladığınız buyuk boy borcama(yuvarlak dikdortgen farketmez) hamuru dokun
180 derece onceden ısıttığınız fırında 40 dk pişirin (her fırının pişirme suresi farklı olabilir kontrol edin) kurdanla kontrol edebilirsiniz
Keki pişirdikten sonra 10 dk dinlendirin
Ardından dilimleyin ayırdığınız sosu eşit şekilde uzerine dokun
Sosunu cektikten sonra istediğiniz şekilde susleyin
Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz Afiyet Olsun