T
theking
Islak Kek Tanımı İçin Materyaller
5 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1su bardağı un
1su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
Sosu İçin
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
Islak Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Yumurta ve şeker 5 dakika boyunca çırpılır.
Akabinde un, kakao, sıvı yağ, süt, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir.
Homojen bir hamur elde edilir. Öteki yandan da borcam kap yağlanır.
Hamur kaba dökülür ve evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirilir.
Sos için tüm gereçler tencereye konulur ve uygunca çırpılır. Kaynayınca altı kapatılır.
Kekin birinci sıcaklığı çıkınca yaklaşık 5 dakika sonra kek kare modüllere bölünür ve sıcak sos borcama dökülür.
Kek soğuyunca servis edilir afiyet olsun.
5 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1su bardağı un
1su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
Sosu İçin
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
Islak Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Yumurta ve şeker 5 dakika boyunca çırpılır.
Akabinde un, kakao, sıvı yağ, süt, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir.
Homojen bir hamur elde edilir. Öteki yandan da borcam kap yağlanır.
Hamur kaba dökülür ve evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirilir.
Sos için tüm gereçler tencereye konulur ve uygunca çırpılır. Kaynayınca altı kapatılır.
Kekin birinci sıcaklığı çıkınca yaklaşık 5 dakika sonra kek kare modüllere bölünür ve sıcak sos borcama dökülür.
Kek soğuyunca servis edilir afiyet olsun.
