T
theking
İrmikli şekerpare tarifi nasıl yapılır? İrmikli şekerpare, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bu lezzetli tatlıyı yapmak için öncelikle irmik, şeker, un, tuz ve yumurtayı bir kabın içerisinde karıştırın. Ardından hamuru yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Şekerpareleri yağlı kağıt serili tepsiye dizdikten sonra üzerlerine birer adet karanfil batırın. Önceden ısıtılmış fırında altın rengini alana kadar pişirin. Pişen şekerparelerin üzerine sıcak şerbeti dökün ve şerbeti çekmeleri için bir süre bekletin. Şekerpareler soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
İçindekiler
İrmikli şekerpare tarifi, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. İrmik, un, şeker ve tereyağı gibi temel malzemelerle hazırlanan bu lezzetli tatlıyı evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte, irmikli şekerpare tarifinin adım adım yapılışı:
– 2 su bardağı irmik
– 1 su bardağı un
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı sıvı yağ
– 1 su bardağı yoğurt
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilya
– Üzeri için:
– 2 su bardağı şeker
– 2 su bardağı su
– 1 yemek kaşığı limon suyu
– Hindistan cevizi
1. İlk olarak, bir karıştırma kabında irmik, un, toz şeker, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Homojen bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun.
2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında şekerparelerin üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra biraz soğuması için bekletin.
4. Şekerpareler soğurken, şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu tencereye alın, kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5 dakika kadar kaynatmaya devam edin.
5. Fırından çıkardığınız şekerparelerin üzerine sıcak şerbeti dökün. Şerbetin iyice çekmesi için şekerpareleri bir süre dinlendirin.
6. Şekerparelerin üzerini hindistan ceviziyle süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
6. Fırından çıkan şekerparelerin üzerine soğuk şerbeti dökün.
7. Şekerpareler şerbeti çekene kadar dinlendirin.
8. Üzerine hindistan cevizi serperek servis yapın.
9. Şekerpareleri buzdolabında saklayarak daha uzun süre taze tutabilirsiniz.
10. Şekerpare tarifini dilerseniz ceviz yerine fındık veya badem ile de yapabilirsiniz.
İçindekiler
İrmikli Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
İrmikli şekerpare tarifi, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. İrmik, un, şeker ve tereyağı gibi temel malzemelerle hazırlanan bu lezzetli tatlıyı evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte, irmikli şekerpare tarifinin adım adım yapılışı:
Gerekli Malzemeler
– 2 su bardağı irmik
– 1 su bardağı un
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı sıvı yağ
– 1 su bardağı yoğurt
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilya
– Üzeri için:
– 2 su bardağı şeker
– 2 su bardağı su
– 1 yemek kaşığı limon suyu
– Hindistan cevizi
Tarifin Yapılışı
1. İlk olarak, bir karıştırma kabında irmik, un, toz şeker, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Homojen bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun.
2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında şekerparelerin üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra biraz soğuması için bekletin.
4. Şekerpareler soğurken, şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu tencereye alın, kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5 dakika kadar kaynatmaya devam edin.
5. Fırından çıkardığınız şekerparelerin üzerine sıcak şerbeti dökün. Şerbetin iyice çekmesi için şekerpareleri bir süre dinlendirin.
6. Şekerparelerin üzerini hindistan ceviziyle süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
İrmikli Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
| İrmikli Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır? |
| 1. İrmik, tereyağı, yoğurt, un, şeker ve kabartma tozunu karıştırın. |
| 2. Hamuru yoğurup, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. |
| 3. Şekerpareleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. |
| 4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. |
| 5. Şerbet için su, şeker ve limon suyunu kaynatıp soğutun. |
6. Fırından çıkan şekerparelerin üzerine soğuk şerbeti dökün.
7. Şekerpareler şerbeti çekene kadar dinlendirin.
8. Üzerine hindistan cevizi serperek servis yapın.
9. Şekerpareleri buzdolabında saklayarak daha uzun süre taze tutabilirsiniz.
10. Şekerpare tarifini dilerseniz ceviz yerine fındık veya badem ile de yapabilirsiniz.
