T
theking
İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
1,5 su bardağı irmik
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Şerbeti için;
2 su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
3 su bardağı su
İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağ, sıvı yağ tavaya alınır eritikten sonra irmikler dökülüp kavurmaya başlanır.
Bu sırada su, süt ve şeker bir kabın içerisinde çırpılıp şekerin erimesi sağlanır.
İyice kavrulup rengi dönen irmiklerin üzerine şerbet dökülür (Aman dikkat sıçramasın )
Tavanın kapağı kapatılıp kısık ateşte şerbetin çekmesi beklenir burada önemli olan istediğiniz kıvamda altını kapatmanız, eğer ıslak bir helva istiyorsanız koyulaşmadan altını kapatmanızı öneririm. Afiyet olsun….
İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1,5 su bardağı irmik
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Şerbeti için;
2 su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
3 su bardağı su
İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağ, sıvı yağ tavaya alınır eritikten sonra irmikler dökülüp kavurmaya başlanır.
Bu sırada su, süt ve şeker bir kabın içerisinde çırpılıp şekerin erimesi sağlanır.
İyice kavrulup rengi dönen irmiklerin üzerine şerbet dökülür (Aman dikkat sıçramasın )
Tavanın kapağı kapatılıp kısık ateşte şerbetin çekmesi beklenir burada önemli olan istediğiniz kıvamda altını kapatmanız, eğer ıslak bir helva istiyorsanız koyulaşmadan altını kapatmanızı öneririm. Afiyet olsun….
İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
