T
theking
İrmik Helvası Tanımı İçin Materyaller
100 gr tereyağ yahut margarin
2 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
2 su bardağı su
(İsteğe bağlı içerisine pudra şekeri yahut tarçın katabilirsiniz)
İrmik Helvası Tanımı Yapılışı
Tereyağını tencerede eridikten sonra 2 su bardağı irmiği ekleyip kavuruyoruz. Ben koyu renkli sevdiğim için rengi dönene kadar kavurdum açık renk istiyorsanız bi 5 dakika kavurmanız kâfi olacaktır.
Daha sonra şekeri ilave edip bi 10 dakikada onunla kavurdum tarçın sevdiğimiz için içerisine koku versin diye tarçında koydum. Bunun yerine vanilyada koyabilirsiniz.
Daha sonra suyu ekleyip karıştırıyoruz su ılık olursa yeterli olur şeker kıtırlaşma topaklanma yapabiliyor
İçerisinde suyu birinci döktüğünüzde helvada kalıplaşma olursa korkmayın kaynadıkça açılıyor. Az akışkan bi kıvam aldığında ocağı kapatın ve dinlenmeye bırakın ver afiyet olsun .
100 gr tereyağ yahut margarin
2 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
2 su bardağı su
(İsteğe bağlı içerisine pudra şekeri yahut tarçın katabilirsiniz)
İrmik Helvası Tanımı Yapılışı
Tereyağını tencerede eridikten sonra 2 su bardağı irmiği ekleyip kavuruyoruz. Ben koyu renkli sevdiğim için rengi dönene kadar kavurdum açık renk istiyorsanız bi 5 dakika kavurmanız kâfi olacaktır.
Daha sonra şekeri ilave edip bi 10 dakikada onunla kavurdum tarçın sevdiğimiz için içerisine koku versin diye tarçında koydum. Bunun yerine vanilyada koyabilirsiniz.
Daha sonra suyu ekleyip karıştırıyoruz su ılık olursa yeterli olur şeker kıtırlaşma topaklanma yapabiliyor
İçerisinde suyu birinci döktüğünüzde helvada kalıplaşma olursa korkmayın kaynadıkça açılıyor. Az akışkan bi kıvam aldığında ocağı kapatın ve dinlenmeye bırakın ver afiyet olsun .
