İngiltere Akşam Yemeğinde Ne Yer?

[theking]

İngiltere akşam yemeğinde ne yer sorusu, İngiliz mutfağının temel öğelerini keşfetmek için harika bir fırsat sunar. İngiltere akşam yemeği geleneksel olarak roast beef, Yorkshire pudingi ve brüksel lahanası gibi lezzetlerle doludur. Ayrıca, fish and chips gibi popüler bir seçenek de vardır. İngilizler, akşam yemeklerinde genellikle patates püresi, gravy sosu ve sebzeler gibi yan lezzetlerle birlikte servis yaparlar. Tatlı olarak ise trifle veya sticky toffee pudding tercih edilebilir. İngiltere'nin zengin ve çeşitli mutfağı, akşam yemeği için birçok seçenek sunar.
İçindekiler

İngiltere Akşam Yemeğinde Ne Yer?

İngiltere'de akşam yemeği genellikle saat 18:00 ile 20:00 arasında yenir. İngiliz mutfağı, çeşitli lezzetleriyle ünlüdür ve akşam yemekleri genellikle doyurucu ve besleyici olur. İngiltere'de akşam yemeğinde genellikle şu yiyecekler tercih edilir:

1. Fish and Chips

İngiltere'nin meşhur yemeklerinden biri olan Fish and Chips, kızarmış balık ve patates kızartmasıdır. Bu lezzetli yemeği birçok restoran ve fast food zinciri bulabilirsiniz.

2. Sunday Roast

Pazar günleri özellikle tercih edilen Sunday Roast, genellikle kızarmış et (sığır, kuzu veya tavuk), patates, sebzeler, sos ve Yorkshire pudingi içerir. Bu geleneksel yemek, aileler arasında paylaşılan bir öğündür.

3. Shepherd's Pie

İngiliz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan Shepherd's Pie, kıyma veya dana eti, sebzeler ve püre patates ile hazırlanan bir yemektir. Genellikle fırında pişirilir ve sıcak servis edilir.

4. Bangers and Mash

Bangers and Mash, İngiliz sosisleri ve püre patatesin birleşiminden oluşan bir yemektir. Üzerine gravy sosu eklenerek servis edilir.

5. Chicken Tikka Masala

İngiltere'de popüler olan Hint mutfağından etkilenen yemekler arasında Chicken Tikka Masala da bulunur. Tandoor fırınında pişirilen tavuk parçaları, kremsi domates sosuyla servis edilir.

6. Steak and Kidney Pie

Steak and Kidney Pie, dana eti ve böbrek parçalarıyla hazırlanan bir börek türüdür. İç harcı gravy sosuyla lezzetlendirilir ve fırında pişirilir.

7. Roast Beef

Roast Beef, genellikle Pazar günleri tercih edilen bir İngiliz yemeğidir. Dilimlenmiş sığır eti, sebzeler ve gravy sosuyla servis edilir.

8. Cornish Pasty

Cornish Pasty, İngiltere'nin Cornwall bölgesine özgü bir börek çeşididir. İçerisinde et (genellikle dana eti), patates, soğan ve sebzeler bulunur.

9. Full English Breakfast

Full English Breakfast, İngiltere'nin klasik kahvaltılarından biridir. İçerisinde sosis, domuz pastırması, yumurta, fasulye, mantar, domates ve kızarmış ekmek gibi çeşitli malzemeler bulunur.

10. Chicken and Mushroom Pie

Chicken and Mushroom Pie, tavuk eti ve mantarla hazırlanan bir börek çeşididir. İç harcı kremsi sosla lezzetlendirilir ve fırında pişirilir.

11. Beef Wellington

Beef Wellington, dana eti, mantar ve pate ile hazırlanan bir yemektir. Genellikle hamur ile sarılarak fırında pişirilir.

12. Toad in the Hole

Toad in the Hole, sosislerin Yorkshire pudingi içerisinde pişirildiği bir yemektir. Genellikle gravy sosuyla servis edilir.

13. Ploughman's Lunch

Ploughman's Lunch, İngiltere'nin geleneksel soğuk sandviç tabağıdır. İçerisinde peynir, ekmek, turşu, salata ve elma gibi malzemeler bulunur.

14. Jacket Potato

Jacket Potato, fırında pişirilen büyük boy patatesin içerisine çeşitli malzemeler eklenerek servis edilen bir yemektir. Genellikle tereyağı, peynir, fasulye veya tavuk gibi seçeneklerle sunulur.

15. Beef and Ale Stew

Beef and Ale Stew, dana eti, sebzeler ve ale birasıyla hazırlanan bir tür güveç yemeğidir. Uzun süre pişirilerek lezzetlendirilir.

16. Sausage Rolls

Sausage Rolls, İngiltere'nin popüler atıştırmalıklarından biridir. İçerisinde sosis bulunan hamur rulolarıdır.

17. Chicken Korma

Chicken Korma, Hint mutfağından İngiltere'ye geçen bir yemektir. Kremsi ve hafif baharatlı sosla pişirilen tavuk parçalarıyla servis edilir.

18. Lamb Shank

Lamb Shank, kuzu but etinin yavaş pişirilerek hazırlandığı bir yemektir. Genellikle sebzeler ve sos ile birlikte servis edilir.

19. Sticky Toffee Pudding

Sticky Toffee Pudding, İngiltere'nin meşhur tatlılarından biridir. İçerisinde hurma ve karamelin bulunduğu bir kektir. Genellikle vanilyalı sosla servis edilir.

İngiltere Akşam Yemeğinde Ne Yer?

İngiltere akşam yemeğinde genellikle et ve sebzeler tercih edilir.

Roast beef İngiltere akşam yemeğinin klasik bir parçasıdır.

Yorkshire pudding İngiltere akşam yemeğinde sıklıkla servis edilen bir ekstradır.

Fish and chips İngiltere'nin ünlü bir akşam yemeği seçeneğidir.

Shepherd's pie İngiltere akşam yemeğinde yaygın olarak tüketilen bir et yemeğidir.

İngiltere akşam yemeğinde gravy adı verilen sos sıklıkla kullanılır.
Steak and kidney pie İngiltere akşam yemeğinde popüler bir börektir.
İngiltere akşam yemeğinde vegetarian options da sunulmaktadır.
Black pudding İngiltere akşam yemeğinde bazen kahvaltıda da tüketilir.
İngiltere akşam yemeğinde roast potatoes genellikle yan yemek olarak servis edilir.