T
theking
İki Yufkayla Pizza Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yufka
Salçalı sos için:
3 tatlı kaşığı domates sosu ya da kabuğu soyulmuş 1 domatesin rendesi
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 (yarım) yemek kaşığı ketçap
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kekik
Yağlı sos için:
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1/2 (yarım) çay bardağı su
Üst malzemesi için:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Sucuk
Jambon ya da salam…
Kırmızıbiber
Yeşilbiber
Mısır (isteğe göre farklı malzemeler de kullanılabilir.)
İki Yufkayla Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pizzanın üst malzemeleri, salçalı ve yağlı sos hazırlanır.
Fırın tepsisi yağlanır.
1. Yufka tepsinin 4 kenarından sarkacak şekilde yayılır.
Yağlı sostan fırçayla sürülür, 2 yufka da yine yanlardan sarkacak şekilde diğerinin üzerine yayılır.
Sonra 2. Yufkanın kenarları ortada birleştirilir, bu kısma tekrar yağlı sostan sürülür, kaşar peyniri serpilir.
Sonra tepsiye ilk serilen, en alttaki yufkanın kenarları ortada birleştirilir. (benim yufkalar tepsiye küçük geldiği için ortada birleştirmeye yetmedi, ortayı ayrıca küçük bir yufkayla kapattım. )
Son olarak en üste tekrar yağlı sostan, onun üzerine de salçalı sostan sürülür ve pizzanın malzemeleri ( kaşar peyniri, sucuk, biberler…) üzerine yayılır.
180 derecede ısınmış fırında altı üstü pişene kadar tutulur, daha sonra dilimlenip sıcak sıcak servis edilir.
İster kahvaltıya, ister çay saatine hazırlanacak türden kolay, pratik ve çok lezzetli bir tarif.
İki Yufkayla Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 adet yufka
Salçalı sos için:
3 tatlı kaşığı domates sosu ya da kabuğu soyulmuş 1 domatesin rendesi
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 (yarım) yemek kaşığı ketçap
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kekik
Yağlı sos için:
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1/2 (yarım) çay bardağı su
Üst malzemesi için:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Sucuk
Jambon ya da salam…
Kırmızıbiber
Yeşilbiber
Mısır (isteğe göre farklı malzemeler de kullanılabilir.)
İki Yufkayla Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pizzanın üst malzemeleri, salçalı ve yağlı sos hazırlanır.
Fırın tepsisi yağlanır.
1. Yufka tepsinin 4 kenarından sarkacak şekilde yayılır.
Yağlı sostan fırçayla sürülür, 2 yufka da yine yanlardan sarkacak şekilde diğerinin üzerine yayılır.
Sonra 2. Yufkanın kenarları ortada birleştirilir, bu kısma tekrar yağlı sostan sürülür, kaşar peyniri serpilir.
Sonra tepsiye ilk serilen, en alttaki yufkanın kenarları ortada birleştirilir. (benim yufkalar tepsiye küçük geldiği için ortada birleştirmeye yetmedi, ortayı ayrıca küçük bir yufkayla kapattım. )
Son olarak en üste tekrar yağlı sostan, onun üzerine de salçalı sostan sürülür ve pizzanın malzemeleri ( kaşar peyniri, sucuk, biberler…) üzerine yayılır.
180 derecede ısınmış fırında altı üstü pişene kadar tutulur, daha sonra dilimlenip sıcak sıcak servis edilir.
İster kahvaltıya, ister çay saatine hazırlanacak türden kolay, pratik ve çok lezzetli bir tarif.
İki Yufkayla Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
