T
theking
Humus Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı konserve nohut
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Yarım çay bardağı tahin
1 adet limon suyu
Yarım çay bardağı su
4 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Nane
Pul biber
1 yemek kaşığı nohut
1 yemek kaşığı zar büyüklüğünde kesilmiş havuç
Humus Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Konserve nohut kullanacaksak, nohutları pirinç yıkama süzgeçine alalım, suyun altında ovalayarak yıkayalım suyunu süzerken kabuklarından ayrıldığını göreceğiz.
Akşamdan nohutu ıslayıp sonraki günü haşlayıp konut imali nohut da kullanabiliriz.
İki su bardağı nohutu rondoya alalım üzerine zeytin yağını tahini sıktığımız limon suyunu dört diş sarımsağı ve yarım çay bardağı da suyu ek ederek rondoyu çalıştıralım.
Kaşık yardımı ile denetim edelim içerisinde iri nohut kesimi kalmasın.
Üzerine kimyon karabiber ve tuz eği yapalım tekrar rondodan geçirelim.
Humus servis tabağına alınmaya hazır.
Servis tabağına alalım bir kaşığın gerisiyle üzerini düzeltelim.
Ortasını çukurlaştıralım.
Ortasına bir yemek kaşığı nohut bir yemek kaşığı da minik minik kesilmiş havuçları koyalım üzerine nane pulbiber serpiştirelim.
1 yemek kaşığı da zeytin yağ gezilerek humusu tamamlayalım.
Humusumuz ikrama hazır deneyecek olan arkadaşlarıma afiyet olsun
Humus Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı konserve nohut
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Yarım çay bardağı tahin
1 adet limon suyu
Yarım çay bardağı su
4 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Nane
Pul biber
1 yemek kaşığı nohut
1 yemek kaşığı zar büyüklüğünde kesilmiş havuç
Humus Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Konserve nohut kullanacaksak, nohutları pirinç yıkama süzgeçine alalım, suyun altında ovalayarak yıkayalım suyunu süzerken kabuklarından ayrıldığını göreceğiz.
Akşamdan nohutu ıslayıp sonraki günü haşlayıp konut imali nohut da kullanabiliriz.
İki su bardağı nohutu rondoya alalım üzerine zeytin yağını tahini sıktığımız limon suyunu dört diş sarımsağı ve yarım çay bardağı da suyu ek ederek rondoyu çalıştıralım.
Kaşık yardımı ile denetim edelim içerisinde iri nohut kesimi kalmasın.
Üzerine kimyon karabiber ve tuz eği yapalım tekrar rondodan geçirelim.
Humus servis tabağına alınmaya hazır.
Servis tabağına alalım bir kaşığın gerisiyle üzerini düzeltelim.
Ortasını çukurlaştıralım.
Ortasına bir yemek kaşığı nohut bir yemek kaşığı da minik minik kesilmiş havuçları koyalım üzerine nane pulbiber serpiştirelim.
1 yemek kaşığı da zeytin yağ gezilerek humusu tamamlayalım.
Humusumuz ikrama hazır deneyecek olan arkadaşlarıma afiyet olsun
Humus Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
