Hindistan Cevizli Kek (Çok Pratik)

[SoruCevap]

Hindistan Cevizli Kek (Çok Pratik) Tanımı İçin Gereçler
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker (200 gr)
2 su bardağı kefir yahut buttermilk (tarifi listemde var)
3 su bardağı + 2 parmak un (400 gr)
1 paket kabartma tozu
Üzerine:
2 su bardağından 2 parmak az hindistan cevizi (150 gr)
½ su bardağı şeker (100 gr)
1 paket şekerli vanilin
Islatmak için:
100 gram tereyağ
200 gram çiğ/sıvı krema

Hindistan Cevizli Kek (Çok Pratik) Tanımı Yapılışı

Yumurta ve şekeri 3 dk çırpın.
Kefir ekleyin biraz daha çırpın.
Un ve kabartma tozunu ekleyin ve 2 dk çırpın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aktarın ve düzleyin.
Hindistan cevizini ve şekerleri karıştırın, hamurun üzerine serpin.
Evvelce ısıtılmış 200 ° c fırında (fanlı 180 ° c) 20 dk pişirin.
Piştikten sonra kürdan ile denetim edin.
Kek pişerken tereyağ ve kremayı tencereye alın, tereyağ eriyene kadar orta ateşte karıştırın.
Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve sıvı karışımı üzerine gezdirin. Büsbütün soğumaya bırakın.
Deneyeceklerin şimdiden eline sıhhat.

Kolay gelsin.

Afiyet olsun inşallah.