T
theking
Helle Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
3 yemek kaşığı un
1 adet küçük boy kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı sıvı yağ
Tuz
Kırmızı tozbiber
1 çay bardağı önceden ıslatılmış yeşil mercimek
Kıvama göre sıcak su
Sosu için
Tereyağı
İncecik kıyılmış soğan
Kırmızı toz biber
Helle Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yağları tencere ye koyup kokusu çıkıp ve biraz rengi dönene kadar yakmadan kavuralım.
Suyunu koyup tel çırpıcıyla pürüzsüz hale getirelim.
Üzerine mercimeği koyup kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynayan çorbayı pişmeye bırakıp tavaya birazcık tereyağı koyup soğanı kavuralım yakmadan hafif pembeleşene kadar.
Sonra biberi ilave edip çorbaya dökelim bir taşım daha kaynatıp kapatalım afiyet olsun.
Helle Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 yemek kaşığı un
1 adet küçük boy kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı sıvı yağ
Tuz
Kırmızı tozbiber
1 çay bardağı önceden ıslatılmış yeşil mercimek
Kıvama göre sıcak su
Sosu için
Tereyağı
İncecik kıyılmış soğan
Kırmızı toz biber
Helle Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yağları tencere ye koyup kokusu çıkıp ve biraz rengi dönene kadar yakmadan kavuralım.
Suyunu koyup tel çırpıcıyla pürüzsüz hale getirelim.
Üzerine mercimeği koyup kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynayan çorbayı pişmeye bırakıp tavaya birazcık tereyağı koyup soğanı kavuralım yakmadan hafif pembeleşene kadar.
Sonra biberi ilave edip çorbaya dökelim bir taşım daha kaynatıp kapatalım afiyet olsun.
Helle Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı