S
SoruCevap
Harika Lezettiyle Brokoli Salatası Tanımı İçin Malzemeler
500 gram brokoli
2 adet havuç
3-4 adet salatalık turşusu
2 adet közlenmiş kapya biber
2 kısım taze soğan
Yarım demet maydanoz
Sosu için:
3 -4 yemek kaşığı zeytin yağı
1 limonun yarısı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 diş sarımsak
Harika Lezettiyle Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle brokolinin saplarını keselim küçük modüllere ayırıp kaynar su dolu tencereye koyup ocağa alıp haşlayalım.
Havuçları küp halinde doğrayalım ve onları da brokolinin haşlandığı tencereye atıp birlikte haşlayalım.
O ortada taze soğan, maydanoz ,köz biberleri ve salatalık turşularını doğrayıp genişce bi kaba alalım.
Şimdi sosumuz için zeytin yağı, yarım limonun suyu, nar ekşisi, tuz, pul biber ve rendelediğimiz sarımsağı bi kaba alıp yeterlice karıştıralım.
Haşlanan brokoli ve havucu düzgünce süzüp öteki materyallerle birleştirelim.
Son olarak hazırladığımız sosumuzu da üzerine döküp güzelce karıştırıp uygun bi servis tabağına alıp servis edelim. Afiyet olsun.
Harika Lezettiyle Brokoli Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
500 gram brokoli
2 adet havuç
3-4 adet salatalık turşusu
2 adet közlenmiş kapya biber
2 kısım taze soğan
Yarım demet maydanoz
Sosu için:
3 -4 yemek kaşığı zeytin yağı
1 limonun yarısı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 diş sarımsak
Harika Lezettiyle Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle brokolinin saplarını keselim küçük modüllere ayırıp kaynar su dolu tencereye koyup ocağa alıp haşlayalım.
Havuçları küp halinde doğrayalım ve onları da brokolinin haşlandığı tencereye atıp birlikte haşlayalım.
O ortada taze soğan, maydanoz ,köz biberleri ve salatalık turşularını doğrayıp genişce bi kaba alalım.
Şimdi sosumuz için zeytin yağı, yarım limonun suyu, nar ekşisi, tuz, pul biber ve rendelediğimiz sarımsağı bi kaba alıp yeterlice karıştıralım.
Haşlanan brokoli ve havucu düzgünce süzüp öteki materyallerle birleştirelim.
Son olarak hazırladığımız sosumuzu da üzerine döküp güzelce karıştırıp uygun bi servis tabağına alıp servis edelim. Afiyet olsun.
Harika Lezettiyle Brokoli Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
