S
SoruCevap
Hamur Açmak Yok! Ekmek Pizza Tanımı İçin Malzemeler
1 adet bayat ekmek
7-8 dilim sucuk
1 orta uzunluk biber
3 orta uzunluk mantar
1 yemek kaşığı mısır
100 gram kaşar peyniri ( rende )
1 adet yumurta
Sos için;
1 yemek kaşığı salça
1 fiske kekik
1 fiske tuz
1 fiske karabiber
50 ml su
Hamur Açmak Yok! Ekmek Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bayat ekmeği ortadan ikiye bölüyoruz.
Pizza sosunu yapmaya başlayalım. Bir kaseye salça, baharatlar ve su ekleyip çırpalım. Sosun kıvamı ne kalın ne ince olmalı.
Malzemelerimizi doğrayalım.
Son olarak 1 yumurta çırpalım. Yumurta eklememizin sebebi ekmeği bir tutması, dağılmasını engellemesi ve yumuşatmasıdır.
Pizza üretimine geçiyoruz. Ekmeğe birinci olarak yumurtayı eşit ölçüde sürün.
Yumurtanın üzerine eşit ölçüde sos ekleyin.
Artık gereçleri eklemeye başlayabiliriz. Birinci olarak kaşar peyniri ekleyeceğiz.
Kaşar peynirinin 3/4ünü kullanın. Zira en üste de bir ölçü koymak gerekiyor.
Diğer materyalleri de ( sucuk – mısır – biber – mantar ) ekledikten sonra en üste ayırdığımız kaşar peynirini ekliyoruz.
250 derece 15-20 dakika pişirmenizi tavsiye ederim. ( evvelden ısıtılmış fırın olmalı )
Hamur Açmak Yok! Ekmek Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet bayat ekmek
7-8 dilim sucuk
1 orta uzunluk biber
3 orta uzunluk mantar
1 yemek kaşığı mısır
100 gram kaşar peyniri ( rende )
1 adet yumurta
Sos için;
1 yemek kaşığı salça
1 fiske kekik
1 fiske tuz
1 fiske karabiber
50 ml su
Hamur Açmak Yok! Ekmek Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bayat ekmeği ortadan ikiye bölüyoruz.
Pizza sosunu yapmaya başlayalım. Bir kaseye salça, baharatlar ve su ekleyip çırpalım. Sosun kıvamı ne kalın ne ince olmalı.
Malzemelerimizi doğrayalım.
Son olarak 1 yumurta çırpalım. Yumurta eklememizin sebebi ekmeği bir tutması, dağılmasını engellemesi ve yumuşatmasıdır.
Pizza üretimine geçiyoruz. Ekmeğe birinci olarak yumurtayı eşit ölçüde sürün.
Yumurtanın üzerine eşit ölçüde sos ekleyin.
Artık gereçleri eklemeye başlayabiliriz. Birinci olarak kaşar peyniri ekleyeceğiz.
Kaşar peynirinin 3/4ünü kullanın. Zira en üste de bir ölçü koymak gerekiyor.
Diğer materyalleri de ( sucuk – mısır – biber – mantar ) ekledikten sonra en üste ayırdığımız kaşar peynirini ekliyoruz.
250 derece 15-20 dakika pişirmenizi tavsiye ederim. ( evvelden ısıtılmış fırın olmalı )
Hamur Açmak Yok! Ekmek Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
