S
SoruCevap
Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
1,5 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
120 gram tereyağ
2 silme çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Kuru maya
5 su bardağı un (Kontrollü koyun.Yumuşak hafif ele yapışan bir hamur olacak)
Üzeri için:
Süt yada yumurta sarısı isteğe bağlı
Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ilık süt ve suya mayamızı atıp 10 dk bekleyelim.
Daha sonra diğer malzemeleri koyup yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
Tereyağı hafif eritip koyacağız. 1 saat mayalanmaya bırakacağız.
Daha sonra istediğimiz büyüklükte yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
Temiz bir bezle üstünü örtüp bir 10-15 dk tepside dinlendirin.
Üzerine süt(yada yumurta sarısı) sürüp 180 derece fırında pişiriyoruz.
Hamburger Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1,5 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
120 gram tereyağ
2 silme çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Kuru maya
5 su bardağı un (Kontrollü koyun.Yumuşak hafif ele yapışan bir hamur olacak)
Üzeri için:
Süt yada yumurta sarısı isteğe bağlı
Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ilık süt ve suya mayamızı atıp 10 dk bekleyelim.
Daha sonra diğer malzemeleri koyup yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
Tereyağı hafif eritip koyacağız. 1 saat mayalanmaya bırakacağız.
Daha sonra istediğimiz büyüklükte yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
Temiz bir bezle üstünü örtüp bir 10-15 dk tepside dinlendirin.
Üzerine süt(yada yumurta sarısı) sürüp 180 derece fırında pişiriyoruz.
Hamburger Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
