Editör
Efsanevi Üye
Puan
38
Çözümler
0
Ham çörek nasıl yapılır?
Yumurtayı, yoğurdu, sıvı yağı bir karıştırma kabına alalım, elimizle karıştıralım. Ardından unu, kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Fırın tepsimizi yağlayalım, elimizi yağa batırarak tepsiye yayalım. Üzerine sosumuzu karıştırıp sürelim, en son çörek otunu da atalım.
Pekmezli çörek Tarifi nasıl yapılır?
Pekmezli çörek Tarifi nasıl yapılır?
Su ve sütü ılık bir şekilde kullanın. İçine mayayı atın ve 5 dk kadar bekletin Ardından diğer malzemeleri katın ve hamurun üzerini örtüp yaklaşık 1 saat kadar dinlendirin. Hamur mayalanınca mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp görselde ki gibi açın ve arasına tahin pekmez karışımı sürün.
Yağlı çörek nasıl yapılır?
Yağlı çörek nasıl yapılır?
Oda sıcaklığındaki paket yağdan elimizle her tarafına sürüp, üzerine sıvı yağ gezdirip, rulo şeklinde sarıp, bütün hamurları böyle yapıyoruz. Sonra ilk yaptığımız hamuru alıp, tezgahta elimizle yuvarlayıp, hamuru inceltiyoruz. Hamuru yuvarlak şekilde sarıp, bu sefer elimizle bastırıp, yağlı tepsiye koyuyoruz.
Ev yapımı çörek nasıl yapılır?
Sade Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sıvı malzemelerin hepsini alacak bir kaseye sütü, elinizle küçük parçalara ayırdığınız yaş maya ve toz şekeri koyup karıştırın.
- 5 su bardağı un ve tuzu yoğurma kabına alın.
- Hamuru yağlanmış tepsinin ortasına koyun.
- Yumurta sarısını bir fırçayla hamurun üzerine eşit şekilde sürün.
Puf puf çörek nasıl yapılır?
Puf puf çörek nasıl yapılır?
Önce büyük dikdörtgen borcamı yağlıyoruz. Hamur malzemelerini derin bir kapta karıştırıyoruz Tel çırpıcıyla pürüzsüz hale getiriyoruz. Hazırlanan cıvık hamuru bolca yağlanmış borcamın içine döküyoruz.Spatula ya da elimizle düzeltiyoruz. Üzerine sürmek için yumurta sarısı ve yoğurdu küçük bir kasede karıştırıyoruz .
Haşhaşlı tahinli çörek nasıl yapılır?
Haşhaşlı tahinli çörek nasıl yapılır?
Tahinli Cevizli Haşhaşlı Çörek (Yapım Aşamalarıyla) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru yoğurup 45 dk mayalanmaya bırakalım.
- Haşhaş, tahin, şeker, ceviz ve sıvı yağı bir kapta karıştıralım.
- Mayalanan hamuru 6 bezeye bölelim, 5 dk dinlendirelim.
- Hafif unlayarak merdaneyle servis tabağı kadar açalım.
Katmer çörek nasıl yapılır?
Katmer katmer
- Hamuru için sütü yoğurdu tuzu kabımıza alıp karıştıralım.
- Üzerine kabartma tozunu ve yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Margarin veya tereyağını eritelim üzerine sıvı yağını ekleyelim.
- Hamurumuzu 4 bezeye ayıralım.