Güveçte Püreli Kaşarlı Tavuk Sote

[theking]

Güveçte Püreli Kaşarlı Tavuk Sote Tanımı İçin Materyaller

Püre için:
4 adet haşlanmış patates
1 yemek kaşığı margarin
Tuz
Karabiber
Tavuk için:
2 adet tavuk göğsü
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Toz kırmızıbiber
Pulbiber
Üzeri için:
Kaşar peyniri

Güveçte Püreli Kaşarlı Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci evvel patatesleri tencerede haşlayalım ve ezip püre haline getirelim.
İçine margarin,tuz,karabiber ekleyelim.
Tavukları ise ufak ufak doğrayalım ve yağda suyunu çekene kadar kavuralım sonra üzerine biberleri ek edip baharat ve salça ile tatlandırıp biraz pişirelim.
Püreyi güveç kapların yerine hisse edelim.
Üzerine pişen tavukları ek edelim.
En son kaşar peyniri serpiştirip üzeri kızarana kadar fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Güveçte Püreli Kaşarlı Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı