T
theking
Gök Domates Aşı Tarifi İçin Malzemeler
1 orta boy soğan
5-6 orta boy gök (yeşil)domates
100 gr orta yağlı kıyma
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Birer çay kaşığı kimyon,toz tatlı kırmızı biber,tuz
Yeterince et suyu veya su
Gök Domates Aşı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yapışmaz bir tencereye kıyma konup kavrulur.
Kavrulup suyunu çeken kıymaya yemeklik doğranmış soğan eklenir.
Soğanlar pembeleşince salçalar eklenip birkaç kez çevrilir.
Domatesler iri küpler halinde doğranıp kıymalı harca eklenir.
Tuz ve baharatlar katılıp bir iki kez karıştırılır.
Yıkanmış pirinçler eklenir.
Sonra tencerenin kapağı kapatılıp altı kısılır.
Sebzeler suyunu bırakınca et suyu veya kaynar su eklenir.
Yüksek ateşte 10 dk kadar kaynatılır.
Daha sonra altı iyice kısılır.
Hafif suyunu çekince kapatılır.
Gök Domates Aşı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 orta boy soğan
5-6 orta boy gök (yeşil)domates
100 gr orta yağlı kıyma
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Birer çay kaşığı kimyon,toz tatlı kırmızı biber,tuz
Yeterince et suyu veya su
Gök Domates Aşı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yapışmaz bir tencereye kıyma konup kavrulur.
Kavrulup suyunu çeken kıymaya yemeklik doğranmış soğan eklenir.
Soğanlar pembeleşince salçalar eklenip birkaç kez çevrilir.
Domatesler iri küpler halinde doğranıp kıymalı harca eklenir.
Tuz ve baharatlar katılıp bir iki kez karıştırılır.
Yıkanmış pirinçler eklenir.
Sonra tencerenin kapağı kapatılıp altı kısılır.
Sebzeler suyunu bırakınca et suyu veya kaynar su eklenir.
Yüksek ateşte 10 dk kadar kaynatılır.
Daha sonra altı iyice kısılır.
Hafif suyunu çekince kapatılır.
Gök Domates Aşı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
