S
SoruCevap
GİLABURU BİTKİSİ
Kayseri ve cevresinde sıklıkla yetişen ve uzum meyvesini andıran 3040 meyve tanesi bir salkım oluşturan gilaburu; Kayseri ve cevresinde ''gilaburu gilebolu gilaboru gilabı giraoğlu'' Konya'da ''giligili gilaboru veya giraboğulu'' Sivas ve Yozgat'ta ''gilaburu girabolu geleboru'' Tunceli'de ''dağdağan dağdığan geleboru gilabada ve gildar'' adıyla biliniyor
Ağactan sonbaharda toplanan gilaburu meyvesi su dolu bir kapta bir sure salamura yapılarak bekletildikten sonra suyu sıkılarak veya taneleri yenilerek tuketiliyor
Bazı meyve suyu fabrikaları ise gilaburu suyunu şişeleyerek piyasaya suruyor
Kayseri ve cevresinde sıklıkla yetişen ve uzum meyvesini andıran 3040 meyve tanesi bir salkım oluşturan gilaburu; Kayseri ve cevresinde ''gilaburu gilebolu gilaboru gilabı giraoğlu'' Konya'da ''giligili gilaboru veya giraboğulu'' Sivas ve Yozgat'ta ''gilaburu girabolu geleboru'' Tunceli'de ''dağdağan dağdığan geleboru gilabada ve gildar'' adıyla biliniyor
Ağactan sonbaharda toplanan gilaburu meyvesi su dolu bir kapta bir sure salamura yapılarak bekletildikten sonra suyu sıkılarak veya taneleri yenilerek tuketiliyor
Bazı meyve suyu fabrikaları ise gilaburu suyunu şişeleyerek piyasaya suruyor
