S
SoruCevap
Alman Mutfağı
En Guzel Alman Yemekleri
Schnitzel
Schnitzel icin gerekli olan malzemeler
34 parca tavuk biftek
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı un
3 corba kaşığı sıvı yağ
1 yumurta
Tuz
Kızartmalık yağ
imagesgelenekselalmanyemekleri5ad3e9057c1e0
Yapılışı
Tavuk biftekleri tokmakla doverek iyice inceltin Tuzlayın ve yayvan bir kaba koyup uzerine sıvı yağ gezdirin Kapağını kapatarak ve 12 saat bekletin Surenin sonunda biftekleri once una, sonra galeta ununa daha sonra da yumurtaya batırın Tavaya kızartmalık yağı koyun ve hazırladığınız biftekleri kızartın Kağıt havlu acılmış tabağa alın ve yağı cektikten sonra yanında dilediğiniz garniturle birlikte servis yapın
Pfannkuchen
Pfannkuchen icin gerekli olan malzemeler
3 Adet Yumurta
400 Gram Un
750 Mililitre Sut
7 Corba kaşığı Toz Şeker
2 Paket Vanilya
2 Paket Aroma Vanilya
3 Corba kaşığı Margarin
Yeteri kadar Tuz
1 Cay Kaşığı Kabartma Tozu
Yeteri kadar Margarin (Kızartmak İcin)
imagesgelenekselalmanyemekleri5ad3e9070efa1
Yapılışı
Un ve kabartma tozu haric butun malzemeleri karıştıma kabına alıp mikserle cırpın Unu ve kabartma tozunu da ekleyip akıcı bir hamur hazırlayın
Teflon tavayı ocak uzerine alıp biraz yağlayın Hamurdan birer kepce koyup tavanızın genişliğince yayın Kızaran hamuru cevirip diğer tarafını da kızartın
Hamur bitene kadar bu işleme devam edin Servis tabağına aldığınız pfannkuchenları istediğiniz bir marmelatla ya da elma puresiyle servis yapın
Almanya'nın unlu diğer birkac yemeği ise; Eintopf (Alman corbası), Silezya cenneti , cennet ve cehennem yemeği (elma ve patateslerden oluşur)
En Guzel Alman Yemekleri
Schnitzel
Schnitzel icin gerekli olan malzemeler
34 parca tavuk biftek
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı un
3 corba kaşığı sıvı yağ
1 yumurta
Tuz
Kızartmalık yağ
imagesgelenekselalmanyemekleri5ad3e9057c1e0
Yapılışı
Tavuk biftekleri tokmakla doverek iyice inceltin Tuzlayın ve yayvan bir kaba koyup uzerine sıvı yağ gezdirin Kapağını kapatarak ve 12 saat bekletin Surenin sonunda biftekleri once una, sonra galeta ununa daha sonra da yumurtaya batırın Tavaya kızartmalık yağı koyun ve hazırladığınız biftekleri kızartın Kağıt havlu acılmış tabağa alın ve yağı cektikten sonra yanında dilediğiniz garniturle birlikte servis yapın
Pfannkuchen
Pfannkuchen icin gerekli olan malzemeler
3 Adet Yumurta
400 Gram Un
750 Mililitre Sut
7 Corba kaşığı Toz Şeker
2 Paket Vanilya
2 Paket Aroma Vanilya
3 Corba kaşığı Margarin
Yeteri kadar Tuz
1 Cay Kaşığı Kabartma Tozu
Yeteri kadar Margarin (Kızartmak İcin)
imagesgelenekselalmanyemekleri5ad3e9070efa1
Yapılışı
Un ve kabartma tozu haric butun malzemeleri karıştıma kabına alıp mikserle cırpın Unu ve kabartma tozunu da ekleyip akıcı bir hamur hazırlayın
Teflon tavayı ocak uzerine alıp biraz yağlayın Hamurdan birer kepce koyup tavanızın genişliğince yayın Kızaran hamuru cevirip diğer tarafını da kızartın
Hamur bitene kadar bu işleme devam edin Servis tabağına aldığınız pfannkuchenları istediğiniz bir marmelatla ya da elma puresiyle servis yapın
Almanya'nın unlu diğer birkac yemeği ise; Eintopf (Alman corbası), Silezya cenneti , cennet ve cehennem yemeği (elma ve patateslerden oluşur)